iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在中国消费者对“雪糕刺客”相关品牌的购买意向中，44.1%的消费者表示先观望一阵，看后续是否做出改进措施，再决定是否购买，30.6%的消费者表示完全不会购买这类高价雪糕，讨厌这种割消费者韭菜的品牌，18.3%的消费者表示如果后续新包装或者新口味有吸引力，还是会进行购买，7%的消费者则表示会对高价雪糕进行，认为只要好吃，并不在意价格高低。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在“雪糕刺客”事件网民看法中，57%的网民表示雪糕定价过高，会破坏市场价格体系，55.3%的网民则认为价格与品质并不匹配，消费者不应该为其买单，53.1%的网民认为雪糕不标明单价，让人感觉受到欺骗，46%的网民会表示“雪糕刺客”必须得到整治，15.3%的网民认为这些雪糕虽然价高，但物有所值。总体而言，中国网民对于”雪糕刺客“的负面情绪较大，只有少部分网民认可雪糕刺客的定价。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在“雪糕刺客”事件网民关注度中，47.8%的网民表示对事件“有一定了解，知晓事件起源经过”，42.3%的网民表示会“密切关注话题动态并发表看法“，绝大部分网民都对”雪糕刺客“事件有所关注。”雪糕刺客“关乎个人权益，且与人们的日常生活紧密相关，也正因如此网民对该事件呈现出较高的关注度。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在中国消费者对如今雪糕价格态度中，41%的消费者表示如今雪糕价格勉强合理，29.4%的消费表示如今雪糕价格不太合理，20.8%的消费者表示如今雪糕价格合理。总体而言，消费者对于如今雪糕，特别是高价雪糕的态度满意度并不高。只有部分群体具有高价雪糕的消费需求，与普通平价雪糕相比，高价雪糕不具备购买的普适性。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者较喜欢的高价雪糕品牌中，55.6%的消费者选择哈根达斯，30.2%的消费者选择梦龙，28.1%的消费者选择钟薛高，21.5%的消费者选择八喜，19.1%的消费者选择喜茶。这些喜爱度排在前列的品牌，也是消费者进行高价雪糕购买频率较高的品牌。表明相关企业雪糕品质良好、运营得当，在消费者中树立了良好的口碑。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者消费过的高价雪糕品牌中，64.7%的消费者表示购买过哈根达斯，40.8%的消费者表示购买过梦龙，35.5%的消费者表示购买过钟薛高。消费者购买过的高价雪糕品牌多样，消费者的购买选择倾向也一定程度上能够反映出相关雪糕的品牌口碑和产品质量情况。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者消费高价雪糕原因中，64.8%的消费者表示因偶尔体想验下高端品牌雪糕而进行高价雪糕购买，54.9%的消费者表示会因犒劳自己而进行奖励性消费，从而购买高价雪糕。31.8%的消费者表示因喜欢高价雪糕的口味而进行购买。大部分消费者是出于猎奇心理和奖励行为从而进行高价雪糕消费，对于高价雪糕的消费频率较低，消费次数较少。表明高价雪糕并未真正走进大部分消费者的日常生活，其市场的消费需求量并不大。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者对高价雪糕价格与质量相匹配的认知中，37.6%消费者表示部分雪糕质量能与其价格相比配，34.1%的消费者表示雪糕价格与质量能相匹配，28.3%的消费者则表示不能匹配。总体而言，消费者对于高价雪糕的满意度并不高，一部分群体认为高价雪糕性价比低。相关雪糕企业、厂商应及时做出相应战略、政策调整，不断优化雪糕质量，满足消费者需求。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者为高价雪糕买单意愿中，36%的消费者表示不愿意为高价雪糕买单，33%的消费者则表示愿意为高价雪糕买单，31%的消费者表示看情况而定，消费者群体之间对于高价雪糕的购买意愿存在一定差异。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者对雪糕高定价态度中，62.6%的消费者认为雪糕溢价太高，营销成本占比巨大，18%的消费者会认为物有所值，因为物料成本确实高，13.9%的消费者表示正常，该群体认为现在的雪糕普遍都贵了。数据表明，大多数消费者对于雪糕高定价的现象是持有不满情绪的，认为其溢价严重，而企业、品牌的营销成本却要让消费者买单。