2025年中国锅巴十大品牌:比比赞、甘源食品、百吉猫位列前三

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  休闲小吃锅巴是以米饭、淀粉、芝麻为主要原料,经加工制成的休闲食品。传统锅巴讲究“米香、焦香、脆香”三味一体,入口咔嚓碎裂,散发谷物烘烤后的坚果气息;现代工艺锅巴则通过压片、膨化、烘焙或油炸等标准化流程,衍生出蟹黄、川味、海苔等复合风味,并衍生出“非油炸”“0添加”“低糖低钠”等健康化分支。在消费升级与零食市场蓬勃发展的双重助力下,中国锅巴行业正步入发展快车道。

  iiMediaRanking(艾媒金榜)发布的《2025年中国锅巴十大品牌》榜单数据显示,榜单TOP10品牌依次为:比比赞、甘源食品、百吉猫、卧龙食品、二阳、水军锅巴、味滋源、泸溪河、太阳食品、椒巴客。其中,比比赞以84.79的评分位居榜单第一,甘源食品(81.90)、百吉猫(81.73)分列第二、第三

  比比赞是成立于2019年的新国民零食品牌,覆盖休闲零食全品类。自创立以来,比比赞始终秉承“好吃又划算”的核心理念,致力于用高性价比零食为消费者创造生活小确幸。品牌紧跟潮流,还推出了多种跨界口味零食,充分迎合年轻人的挑剔口味。比比赞旗下的小米锅巴、花椒锅巴、蟹黄锅巴等产品销售火爆。

  甘源食品股份有限公司成立于2006年,是一家集研发、生产、销售为一体的现代化休闲食品企业。目前,甘源食品覆盖坚果炒货、豆果套餐、果脯蜜饯、烘焙膨化等多品类产品组合,一年销售量达45亿包。“甘源锅霸”是甘源食品推出的锅巴类零食系列,涵盖爆椒咸蛋黄、鲜虾鸡汁、黑蒜藤椒等独特口味。

  百吉猫是西安市泰升食品有限责任公司旗下的休闲零食品牌,主打豆香锅巴等陕西特色膨化食品。2025年,西咸新区传统锅巴制作技艺入选西安市第七批非物质文化遗产代表性项目名录。公司在传承家传米锅巴制作技艺的同时,增加黄豆、小米、玉米等原料,改良配方推出豆香锅巴、小米锅巴、玉米脆片等新产品,口味多达五香、爆辣、甜辣、藤椒、烧烤等10余种。

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