随着经济的持续回温向暖，中国的茶叶进出口规模进一步扩大。为更加清晰地了解茶叶市场发展现状及发展趋势，艾媒咨询针对2024年月度茶叶市场的进出口数据进行盘点，期望为茶叶市场的发展提供更加精准的建议。

　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国茶叶产量已达到318万吨，同比增长8.5%。在茶叶产量不断增加的同时，中国茶叶行业市场规模也保持连年增长态势，2021年市场规模达到2910.3亿元，预计2022年可达到3210亿元。 中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求，未来能够得到市场更多认可的，将会是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，休闲放松是中国消费者喝茶最主要的原因，占比达62.5%，其次，保健养生（58.3%）、生活习惯（55.7%）也是其中的重要原因，而想要提神这一原因占比达33.1%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，52.1%的消费者通过亲朋好友的传播了解茶叶信息，44.0%则通过网络信息推送，传单（38.9%）、上网搜索相关资讯（37.3%）、线下实体店（35.2%）也是消费者了解信息的重要来源。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在线上售卖的众多茶叶品类中，绿茶最受欢迎，有71.9%的消费者购买，其次是红茶，占比60.8%，排名第二，而乌龙茶、花草茶、养生茶分别占比45.5%、43.6%、42.2%，位居第三梯队。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，53.1%的消费者每天都喝茶，36.2%消费者一周喝两三次，另外，10.7%的消费者属于较少喝茶或者从来都不喝。

数据显示，2013-2019年中国国内生产总值、居民人均可支配收入和居民人均消费支出均呈现较快速的增长。艾媒咨询分析师认为，国民收入和消费的快速增长，促进居民消费升级，以大路茶为茶底的廉价茶包已不能满足消费者需求，包装精美、品种功能丰富多样的袋泡茶迎来广阔蓝海。

iiMedia Research（艾媒咨询）调查数据显示，在喜欢袋泡茶的消费群体中，40岁及以下人群占比为88.2%。艾媒咨询分析师认为，中国茶文化正在走向年轻化，袋泡茶具有携带方便、泡茶便捷、轻奢时尚的特点，适应了年轻消费群体生活节奏快、追求简单生活的消费习惯。

三只松鼠作为休闲食品行业里的典型企业，从2019H1三只松鼠按产品主营收入来看，坚果类产品主营收入最高，为21.95亿元;其次是零食，其2019H1主营收入为15.57亿元;位列第三的是礼盒，2019H1主营收入为3.38亿元。而花茶产品收入最低，为0.003亿元。