11月28日，在云南保山举办的“国际精品咖啡产业发展大会”上，京东超市发布了咖啡品类趋势洞察。数据显示，过去一年里，三线以下城市咖啡消费增速显著，云南咖啡的销售额和用户规模双增长，分别有50%和60%的增速。

目前，一二线城市咖啡市场竞争激烈，知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始下沉三四线城市，相继推出平价咖啡，以此吸引更多潜在消费者。大品牌布局下沉市场相较于其他品牌有先天优势，三四线城市作为咖啡企业竞争的重要市场，品牌有机会打造全新的品牌矩阵。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，国民奶茶香飘飘发布2022上半年业绩报告。报告显示，上半年香飘飘实现营收8.59亿元，公司营业收入8.59亿元，同比下降21.05%；归母净利润-1.29亿元，同比下降107.57%；扣非净利润-1.51亿元，同比下降53.63%。其中第二季度营收3.64亿元，二季度净利润与上年同期基本持平。

作为行业内的权威机构，艾媒咨询一直密切关注着新式茶饮市场的动态。今天，我们为您精心整理了艾媒咨询分析师在接受各大媒体采访时，关于新式茶饮行业的精彩观点，带您一窥行业发展的脉络与未来趋势。

刘强东数字人直播首秀成交额超5000万，钉钉正式上线AI助理市场，AI月活企业已超170万家，李佳琦开设首家线下店铺，售卖咖啡和IP周边商品，抖音本地生活达人新规：有效粉丝数少于500不能视频带货，Adobe探索与OpenAI合作，增加人工智能视频工具，新东方已接入阿里云通义大模型。

库迪咖啡开启“茶饮季”主题营销活动；巨量引擎微短剧行业生态大会在京举办；安声科技获超亿元战略轮及C轮融资。

为更加清晰地了解中国咖啡行业的发展现状及发展趋势，艾媒咨询针对2024年2月中国咖啡市场的进出口数据进行盘点，期望为中国咖啡行业的发展提供更加精准的建议。

近日，茅台冰淇淋公布财报。茅台冰淇淋2024年一季度营业收入（含税）同比增长239.62%，2024年一季度已开业旗舰店35家，同比增长48%。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，茅台冰淇淋事业部旗下的茅台冰淇淋是“+茅台”战略的重要布局和成果，“+茅台”战略的一大使命就是实现茅台产业的延伸发展。针对“茅小凌”2024年的规划，丁雄军提出四点要求：一是要做产品；二是要做深渠道和终端；三是要进行数字化变革，实现全流程数字化；四是对冰淇淋事业部进行组织变革。

饮料市场又变了。尼尔森IQ发布的报告显示，2023年，全国包括即饮咖啡、亚洲传统饮料、果汁、包装水、功能饮料、碳酸饮料、即饮茶在内的7大品类饮料线下总销售额为3041亿元，同比增长6.2%。其中，碳酸饮料销售额同比下滑7.0%，市场份额为18.5%。

近日，星巴克发布了2024财年第一季度财报，显示其在中国市场继续稳健扩张，新增门店并进军更多县级市场。这一战略举措与当前咖啡行业内的价格战形成了鲜明对比。