iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者购买烘焙产品口味偏好中，49.3%消费者会选择芝士味，45.0%消费者会选择水果味，44.9%消费者会选择奶油味，38.4%消费者会选择牛奶味，36.7%消费者会选择蜂蜜味。

在如此大的市场需求背景下，广隆蛋挞王抓住机遇，进行产品创新、服务创新，提升消费体验，通过品牌营销提升品牌的知名度和影响力，在消费者心中占得了一席之地。本次广隆蛋挞王上榜艾媒金榜“2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10”，不仅是对其在即食烘焙领域所作贡献的一种肯定，也是其他即食烘焙品牌学习的范本。

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国烘焙面点品牌排行Top10》，对2021年上半年中国烘焙面点品牌进行排名。本次上榜的品牌有鲍师傅糕点、西树泡芙、南洋大师傅、广隆蛋挞王、吉姆大师傅、今度烘焙、百香林西点、心岸烘焙、绿姿鲜奶烘焙和贝诺蒂法式烘焙。其中，鲍师傅以86.0的金榜指数摘得桂冠，西树泡芙、南洋大师傅分别以85.3、84.5的金榜指数位列第二名、第三名。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买面点类速冻食品时的平均每次花费中，34.91%消费者购买面点类速冻食品的次均消费为21-40元，34.55%消费者购买面点类速冻食品的次均消费为20元及以下，18.55%消费者购买面点类速冻食品的次均消费为41-60元，6.9%消费者购买面点类速冻食品的次均消费为101元及以上，5.09%消费者会选择61-100元。

为更加清晰地了解中国咖啡行业的发展现状及发展趋势，艾媒咨询针对2024年2月中国咖啡市场的进出口数据进行盘点，期望为中国咖啡行业的发展提供更加精准的建议。

特色烘焙产品品牌商瑞可甜心宣布成功获得3000万元战略投资意向。由华锐世纪项目投资（南京）有限公司，国锦私募基金管理（湖北）有限公司投资。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近期，不少消费者反映，其所在城市满记甜品撤店，但充值金额无法退款。对此，满记甜品发布声明称，多地关店均为疫情期间正常战略调整，不存在预付款无法退款而直接注销账户的情形。关于消费者“预付款无法退款、账户被注销”的内容，与事实不符。

艾媒网获悉，网红烘焙品牌“熊猫不走”官方微博发布一则维权讨薪消息，表示自3月15日起，熊猫不走创始人老板杨振华失联，近千员工三四个月工资未发，社保公积金断交，截止发文前，老板本人依旧失联，钉钉公司群突然被解散，迫于无奈，只能网络发声。

随着社会经济发展和生活质量提高，我国宠物经济快速崛起。越来越多人将宠物视为家庭成员，从而促使了与宠物行业相关的产业链不断完善，与宠物相关的话题也不断吸引着大众的眼球。现在让我们一起来看一看近期宠物行业发生的新鲜事吧！

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，国内知名烘焙品牌好利来通过其官方社交媒体平台，宣布推出了一款全新的宠物烘焙品牌——Holiland Pet。该品牌专注于宠物生日蛋糕及一系列人宠服务体验，标志着好利来正式进军开拓宠物经济的细分领域。