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首届中国国际预制菜产业大会3月在广东佛山举办

1月31日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会（下称组委会）官宣：大会将于2023年3月3-5日在广东佛山潭洲国际会展中心举办，同期举办第十二届广东省现代农业博览会。

2023-02-02
艾媒咨询｜2024年中国鱼片行业消费洞察研究报告

随着酸菜鱼、水煮鱼等热销单品市场渗透率的稳步攀升，以及预制菜市场的蓬勃发展，鱼片全产业链正迎来前所未有的发展新机遇。日前，全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）发布了《2024年中国鱼片行业消费洞察研究报告》。报告数据显示，2023年中国鱼片加工市场规模已达122.4亿元，预计未来几年将以20%左右的速度持续增长，到2028年有望突破300亿元大关。中国鱼片加工行业企业数量众多，生产水平参差不齐，市场集中度偏低。随着行业的深入发展，鱼片加工行业将进入洗牌期，并朝着标准化、规模化、品牌化的方向不断迈进。具备出色的供应链能力和品牌优势的企业，未来竞争力将更加凸显。

2024-04-29
攻关水产育种养殖难题，这家“塘头”边的研究院助力南沙农产品打造“水产F4”品牌

5月，在广州市南沙区南部片区的蟹塘中，今年3月投放的青蟹蟹苗正经历其成长的关键阶段。再过半年，这些蟹苗将长成肉质肥美多汁、膏黄丰腴饱满的成蟹，成为餐桌上的一道佳肴。南沙青蟹、小虎麻虾、加州鲈、黄鳍鲷等是南沙重点发展的特色水产品种，市场需求巨大，但繁育养殖难点较多，相关病害问题亟待解决。

2024-05-10
京东买菜首发庞各庄头茬西瓜颗颗手挑新鲜直达

最美人间四月天，春风拂面，生机盎然。随着气温的不断升高，北京大兴区庞各庄镇的“头茬西瓜”也如期上市。据了解，今年，京东与北京庞农兴农产品产销专业合作社签订了庞各庄西瓜首发协议，第一车庞各庄西瓜会从产地直接运往京东大仓。

2024-04-19
湖北潜江市长话经济：潜江龙虾产值冲向870亿绿色化工产业做长做精做强

2023年，湖北省潜江市交出了回升向好、进中提质的答卷，经济总量跨越900亿元台阶、增长6.3%，规上工业增加值、固定资产投资、社会消费品零售总额、一般公共预算收入等指标增速均居湖北省前6位。2024年，潜江市提出“‘一城三基地’，奋力冲千亿”的发展目标。3月27日，潜江市委副书记、市长杨勇在“奋战开门红市长话经济”第十四场新闻发布会上指出，加快打造“一城三基地”示范定位，全力冲刺地区生产总值破千亿元的目标任务，加快探索四化同步发展的潜江路径、潜江经验。

2024-03-28
预制菜成顺德出口新名片：1-2月出口1.8亿元，澳新市场首次尝鲜“金牌年菜”

3月25日，南方财经全媒体记者从佛山海关获悉，佛山顺德1-2月申报出口酸菜鱼、盆菜、佛跳墙、烤鳗等预制菜食品2460.8吨，货值1.8亿元。此外，顺德预制菜出口品种也由较为简单的烤鳗、鱼皮饺、鲮鱼罐头等，逐步发展到食材丰富的酸菜鱼、盆菜、佛跳墙等产品。

2024-03-25
艾媒咨询｜2023年中国预制菜产业发展蓝皮书

3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在广东佛山顺德开幕。来自全球10多个国家（地区）的客商，超千家预制菜全产业链企业及采购商参会。本次大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。大会围绕“先进生产力”“创新”等关键词，聚焦预制菜产业的发展成果，总结发展思路，探讨发展方向，描绘预制菜产业发展蓝图。

2024-03-20
一场“典型”打假风波启思：东方甄选自营战略再闯关

东方甄选又陷打假风波。近日，知名打假人王海在社交平台上发布视频，指控东方甄选销售的自营厄瓜多尔南美白虾添加并超量使用了“虾药”焦亚硫酸钠，但东方甄选方面表示，其产品检测结果符合国标要求。目前舆论分为两派，一方相信打假人王海爆料，认为东方甄选存在欺瞒消费者的嫌疑；另一方则相信东方甄选产品品质，认为王海是“蹭流量”。

2024-02-21
中国海参市场产值超千亿，差异化产品及渠道创新推动晓芹食品发展

艾媒咨询新近发布的《2023年中国海参食品消费市场研究报告》显示，2023年中国海参全产业链市场规模为1326.0亿元，2026年中国海参全产业链市场规模有望达1636.6亿元，海参产业具有广阔的市场前景。

2024-02-02
晓芹获艾媒咨询“海参产品全国销量第一”等四项市场地位声明认证

2024年1月，晓芹获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“海参肽全国销量第一”、“12小时干海参全国销量第一”、“海参门店数量第一”、“海参产品全国销量第一”四项市场地位声明认证。

2024-02-01

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