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烘焙店“消失的门店和长队”——新中式烘培行业何去何从？

艾媒网（iimedia.cn）获悉，新中式烘培门店“所到之处皆排长队”的盛况不再。

2023-07-26
2023年中国烘焙食品行业：中青年群体成为烘焙食品购买主力，占比近九成

随着中国消费升级进程加快，人们将更加注重生活品质方面的消费，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，烘焙市场有望进一步扩容，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，预计2025年市场规模将达3518亿元。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，中青年群体成为烘焙食品购买主力，占比近九成。

2023-06-22
烘焙行业大洗牌，预制烘焙成新风口？新旧品牌打架谁能笑到最后

要说现在烘焙行业什么最火？是魔都边City Walk边吃着从“Bagel单品店”排队买的黑松露菌菇风味金枪鱼贝果？还是蹲点抢的“面包脑袋”必尝的10家线上店？亦是凭借“极度舒适的完美装盒”视频引发网友热议的各城市老式糕点店铺？那些据说需要排队几个小时的国潮点心烘焙店怎么就突然没了消息？

2023-08-31
艾媒咨询｜德国电动汽车行业发展状况及消费行为研究数据

德国作为欧洲最大的汽车市场，是大众、保时捷、奔驰、奥迪和宝马等驰名世界汽车品牌的发源地。数据显示，2008-2021年德国登记全电动汽车数量呈逐年上升态势，电动汽车数量规模持续扩大，并在2021年形成了断层式的增长，达到309083辆。电动汽车规模扩大的同时也带动了充电站的发展。

2023-01-18
英菲尼迪被曝在华大幅裁员，力度超50%，裁撤四大区事业部关闭三地办公室

近日，有媒体报道称，近期英菲尼迪在国内进行组织机构调整，四个大区事业部，东区、西区、南区、北区全部裁撤，同时关闭上海、广州、成都三地办公室，只留下北京总部继续办公。

2020-04-27
艾媒报告|2020年1月中国汽车行业运行状况及企业商情月度报告

艾媒咨询统计发现，2020年1月中国汽车召回网共接收有效投诉舆情数据1139条，同比增长228.27%，受春节假期影响，环比减少18.64%。其中，被投诉的汽车中，中系汽车比例最高，达55.00%；上汽大众厂家排在被投诉第一位。

2020-02-25
艾媒报告 |2019年中国电子烟产业研究与商业投资决策分析报告

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2017年，中国烟草消费量占全球44%，而电子烟消费规模仅占全球的5%，有较大发展潜力。并且，目前中国电子烟的销售规模已达40.1亿元，巨大的获利空间推动中国传统烟草企业、互联网企业、新媒体KOL等共同开拓电子烟市场。然而，传统烟草的高额利税、市场监管逐渐趋严、网民对电子烟的整体负面认知可能在一定时期内阻碍电子烟发展。

2019-03-14
特医食品行业迎来发展空间，市场规模将进一步增长预计2027年将达234.2亿元

随着人口老龄化的加剧，老年人口数量不断增加，且慢性疾病患者也在增加，特医食品行业迎来发展空间。随着人口老龄化、城镇化、工业化进程加快和行为危险因素流行对慢性病发病的影响，中国慢性病患者基数不断扩大。

2023-06-29
艾媒咨询 | 2023-2024年中国特医食品产业运行大数据监测分析报告

近年来，中国特医食品行业市场规模持续扩大，特别是3年疫情使得提高免疫力的食品和功能性食品受到消费者欢迎，市场增速较为可观。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，未来在人口老龄化、下游需求不断加大及医院营养科建设发展等因素驱动下，特医食品凭借在临床营养支持中不可替代的作用，其市场规模将进一步增长，预计2027年中国特医食品市场规模将达234.2亿元。

2023-06-16
2023-2024年中国临期食品行业：行业亟待加强监管，推动临期食品朝规范化、健康化发展

中国临期食品行业是休闲食品产能过剩，致使库存积压而产生的行业。随着越来越多临期食品的出现，行业从最初的小卖部售卖，发展出临期食品折扣店，临期电商专卖店。近年来开始受到资本关注，行业在未来将会有进一步的发展。

2023-05-11

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