继肯德基和星巴克推出“人造肉”之后，食品巨头雀巢公司周三表示，将斥资1亿瑞士法郎（约合人民币7.3亿元）扩大其在中国的制造业务，包括一家新的植物性食品工厂。国际食品巨头纷纷入局中国人造肉市场，中国人造肉产业又面临着怎样的现状，有着怎样的发展趋势？

如今“一人食”是消费者食用方便速食产品的主要场景，随着方便粉面食品“正餐化”成为趋势，品质提升、营养保证、健康保障成为方便粉面产品弯道超车极为重要的一步棋。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，据“i茅台”官方消息，8月29日，茅台冰淇淋将在北京、上海、遵义、青岛、哈尔滨五个城市线下门店开业；8月30日和9月1日，茅台冰淇淋将先后登陆郑州和成都。除了线下门店，“i茅台”也将在前期开启19个省区市基础上，同步启动河南、四川、山东三个省线上销售。

iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，近5成受访者主要从医生/临床营养师处获取特医食品相关信息，其次是熟人介绍(45.61%)，此外，超4成受访者会主动在网上搜索相关信息。

数据显示， 2016-2020年中国特医食品行业市场规模持续扩大，特别是2020年疫情爆发使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市场欢迎，因而特医食品市场规模增速明显上扬。

中汽协：2021年汽车销量有望超过2600万辆，同比增长4%；微信屏蔽QQ音乐、小红书、快手等App外部链接；国家卫健委：中国新冠疫苗接种已超1000万剂次；医疗器械研发商“诺令生物”完成数千万元A轮融资。

近期，生鲜快消8大行业国际龙头企业纷纷表示看好中国经济发展，公开发声对未来发展很有信心，将持续加大在中国市场的投入，并在中国电商层面进行持续加码。其中，全球燕麦植物基领先品牌OATLY在中国的销售成绩较好，在京东四年保持持续健康增长。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国燕麦奶消费者口味偏好中，51.85%消费者会选择椰子味，50.08%消费者会选择麦香味，39.94%消费者会选择巧克力味，39.29%消费者会选择原味，38.49%消费者会选择咖啡味。

植愈力完成了数百万元天使轮融资，投资方为两家产业基金，本轮融资主要用于产品创新以及市场推广等方面。

史记生物技术有限公司，获得4亿元战略投资，中金资本领投、安徽国控参与投资，宸睿资本作为财务顾问也参与这次投资。