随着经济的不断发展，消费者对食品安全和健康饮食的关注度日益提升，多元化的营养健康需求为中国休闲食品行业的发展提供了巨大的机遇。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国果干蜜饯行业创新及消费者洞察报告》数据显示，果干蜜饯类产品营养价值较高，在休闲食品中占据重要地位，2023年中国果干蜜饯产品市场规模达1462亿元，2019-2023年复合增长率达24.0%，预计2028年市场规模有望增至3353亿元。随着中国居民消费水平的提升，消费者在食品方面的消费支出也随之增加，营养均衡、膳食平衡成为了消费者的首要关注因素。在健康消费趋势下，能够兼具口味和健康、符合消费者多元需求的产品有望成为行业主流。

随着中国居民生活质量的普遍提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动中国休闲食品产业规模进一步增长，其中果干蜜饯类产品因营养价值较高，在休闲食品中占据重要地位。

随着生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动中国休闲食品产业规模进一步增长，带动了细分市场的快速发展。其中，果干蜜饯类产品营养价值较高，在休闲食品中占据重要地位。

品质时代的到来，推动着各企业在材料清洗、加工制作、储存等方面进行技术创新。口味多元化、营养更丰富的创新果干蜜饯产品广受消费者偏好，且消费者复购意愿强，消费者体验将再次被拉升。2013-2022年中国果干蜜饯类产品相关专利累计3020项，平均每年新增302项，行业创新趋势明显。

2023年4月，福满棚荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“枣仁派产品全网销售额第一”市场地位声明认证，进一步奠定了福满棚在枣仁派产品的销售额第一地位。

随着生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动中国休闲食品产业规模进一步增长，带动了细分市场的快速发展。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国果干蜜饯市场规模达 1102亿元，2025年有望达2460亿元。

今年以来中药材价格疯涨引发持续关注。近日，中药材酸枣仁价格暴涨，其价格已从去年的500元-600元/公斤暴涨至目前的1000元/公斤左右，而在一些大型连锁药房中，酸枣仁的价格可达到2700元/公斤。尽管涨幅已近100%，但酸枣仁的价格仍在持续升高。

近年来，随着中国社会经济的快速发展，居民的消费水平不断上升，休闲食品产业发展迅速。

国家发改委：开展“人工智能+”行动，持续推进核聚变等前沿技术研究开发；多家上市公司加码布局新型储能赛道；贝玲妃被曝将退出中国市场；Meta旗下Facebook和Instagram等应用出现大宕机，影响全球数十万用户。

10月9日2023CFIC·食品创新者大会在中国深圳举行，多位行业专家、企业大咖围绕“掘金品类红利 创新品牌先行”的主题，从渠道转型、品牌营销、品类创新等多角度，拆解品类红利时代的增长新逻辑。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席大会，并发布《2023年中国方便速食行业创新及消费需求专题研究报告》，用数据洞察中国方便食品行业发展现状与未来趋势。