从2021年春节中国返乡过年的消费者年货置办购买渠道数据显示，71.71%返乡过年消费者在大型综合超市置办年货；通过线上电商平台购买年货的消费者占比45.74%；小型零售市场、货品专卖店和年货展销会也是消费者购买年货的渠道之一，分别占比为36.82%、31.78%和26.36%。

从2021年春节中国异乡过年的消费者年货置办购物渠道数据来看，71.43%的异乡过年消费者通过大型综合超市置办年货；通过线上电商平台购买年货的消费者占比为42.86%；年货展销会、电商品牌线下门店、小型零售市场也是消费者购买年货的重要渠道，分别占比为32.5%、29.29%和28.57%。

iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2023年中国苏打酒行业发展及消费需求洞察报告》数据显示，2017-2023年，中国低度酒行业市场规模整体保持高速增长态势，2023年达到6341.7亿元，预计2028年将达到8929.4亿元。苏打酒作为低度酒近年来增长较快的品类之一，低糖低卡的产品特征能够满足消费者对优质饮酒体验的需求，市场增量空间可观。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，情趣用品行业对购买私密性要求较高，注重隐私保护的线上销售渠道更受消费者的青睐。随着电商购物渠道技术的完善，用户购买情趣用品的便利性和私密性保护都得到提高，商家也可以利用电商数据更好地改进产品、提高用户体验，进而从供需两端推动产业的发展。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年不同城市的七夕调研用户购买七夕礼物渠道中，不同城市的消费者购买七夕礼物的渠道多样，线上与线下相结合。消费者主要偏好在大型商超和综合电商渠道进行礼物购买。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者购买新式茶饮的渠道中，55.5%消费者会选择在第三方外卖平台进行购买，54.3%消费者会选择在品牌小程序、APP外卖上进行产品购买，53.6%消费者会选择到店消费，49.3%消费者表示会选择线上下单，然后到店自取。消费者购买茶饮的渠道较为多样，线上与线下相结合，各种平台不断为消费者提供购买便利。

随着火锅品类的发展壮大，虾滑中西新场景纷纷涌现，单品供应链企业悄然崛起。作为国内虾滑B端市场的头部供应企业之一，恒兴集团以其全产业链的资源优势及核心竞争力突出重围。如今，虾滑需求量持续攀升，入局企业渐多，但市场较分散，头部企业市占率仍较低。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国休闲食品消费者购买渠道分析中，65.1%的消费者会选择综合电商渠道，53.8%的消费者会选择连锁超市/大型商场，46%的消费者会选择休闲零食专卖店，45.5%的消费者会选择社区电商渠道，44.1%的消费者会选择附近的便利店/小型超市。数据表明，消费者购买休闲食品的方式多样，线上线下渠道相结合。

在消费升级的大环境下，消费者已经在性价比之外关注到调味品的产品安全、企业品牌等因素。随着现代生活大众越趋注重饮食健康理念，消费者的饮食需求主要向着低盐、低油、低糖的健康方向发展。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国礼物经济用户购买渠道调研分析中，73.2%消费者会选择综合电商平台（淘宝、京东等），61.9%消费者会选择购物商场、门店、礼品店，39%消费者会选择专业礼品电商平台，34.1%消费者会选择直播带货平台；线上电商平台已成为用户购买礼物的重要渠道。