中国曲奇饼干行业数据分析:20.58%消费者偏好在线上渠道购买曲奇饼干

艾媒咨询|2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

数据显示,2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元,同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为,随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整,中国烘焙食品行业消费需求旺盛,上下游产业快速发展,市场将进一步扩容,预计2025年市场规模将达3518亿元。

艾媒咨询|2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告 精品决策
中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据 中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据 餐饮食品 用数据说话

  曲奇是以小麦粉、糖、糖浆、油脂、乳制品为主要原料,加入膨松剂及其他辅料,经冷粉工艺调粉、采用挤注或挤条、钢丝切割或辊印方法中的一种形式成型、烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹的含油脂高的饼干。曲奇饼干,作为烘焙界的经典美味,深受消费者的喜爱。随着市场的不断发展,曲奇饼干的消费需求不断扩大,其市场也呈现出蓬勃的发展态势。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2024年中国消费者偏好购买曲奇饼干的渠道中,20.58%消费者会选择线上,13.65%消费者会选择线下,65.77%消费者会选择两者皆可,无特别偏好。

  超过六成的消费者在选择购买渠道时并无固定偏好,无论是线上还是线下都能满足他们的需求。中国消费者在曲奇饼干的购买渠道上展现了高度的灵活性与包容性,也反映了曲奇饼干市场线上线下融合发展的现状。相关企业应采取全渠道营销策略,强化线上购物体验与线下互动体验,确保产品多渠道触达消费者,通过电商平台优化购买流程,提供便捷配送,同时可举办线下门店试吃、促销活动,增强顾客粘性。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国曲奇饼干消费洞察数据》数据集,完整版共80条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

2025年中国曲奇饼干消费者行为洞察数据

2025年中国曲奇饼干消费者偏好的饼干品类

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的情况

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的主要原因

2025年中国消费者不购买曲奇饼干的主要原因

2025年中国曲奇饼干消费者因曲奇饼干具有功效价值购买曲奇饼干的情况

2025年中国曲奇饼干消费者了解曲奇饼干产品信息的主要渠道

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的主要渠道

2025年中国曲奇饼干消费者偏好购买曲奇饼干的主要渠道

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的频率

2025年中国曲奇饼干消费者单次购买曲奇饼干的数量

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干考虑的主要因素

2025年中国曲奇饼干消费者认识的曲奇饼干的主要品牌

2025年中国曲奇饼干消费者经常购买的曲奇饼干的主要品牌

2025年中国曲奇饼干消费者对购买过的曲奇饼干品牌的打分

2025年中国曲奇饼干消费者对购买过曲奇饼干偏好的甜度

2025年中国曲奇饼干消费者食用曲奇饼干的主要场景

2025年中国曲奇饼干消费者偏好曲奇饼干的口味

2025年中国曲奇饼干消费者选择饮品搭配的情况

2025年中国曲奇饼干消费者选择饮品搭配的主要类型

2025年中国曲奇饼干消费者对曲奇烘焙店推出的精美纪念品或联名款的购买意愿

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的主要意图

2025年中国曲奇饼干消费者对产品包装的要求

2025年中国曲奇饼干消费者选择的主要包装类型

2025年中国曲奇饼干消费者选择包装的主要原因

2025年中国曲奇饼干消费者对市面上曲奇饼干的总体满意程度

2025年中国曲奇饼干消费者购买500g曲奇饼干的价格区间

2025年中国曲奇饼干消费者认为今年的曲奇饼干价格与去年相比的变化情况

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的平均消费

2025年中国曲奇饼干消费者购买曲奇饼干的可接受价格

2025年中国曲奇饼干消费者认为能促进购买意愿的主要促销活动方式

2025年中国曲奇饼干消费者认为能曲奇饼干的主要不足之处

2025年中国曲奇饼干消费者对曲奇饼干市场发展前景的看法

2025年中国曲奇饼干消费者希望曲奇饼干在营养方面进行的主要优化

2025年中国曲奇饼干消费者性别分布

2025年中国曲奇饼干消费者学历分布

2025年中国曲奇饼干消费者婚姻状况

2025年中国曲奇饼干消费者月收入分布

2025年中国曲奇饼干消费者年龄分布

2025年中国曲奇饼干消费者所属区域

2025年中国曲奇饼干消费者常住地区

2025年中国曲奇饼干消费者职业分布

2024年中国曲奇饼干消费者行为洞察数据

2024年中国消费者偏好的饼干品类

2024年中国消费者购买曲奇饼干主要原因

2024年中国消费者没有购买曲奇饼干的原因

2024年中国消费者未来对功效型曲奇饼干的购买意愿

2024年中国消费者了解曲奇饼干信息的渠道

2024年中国消费者购买曲奇饼干的渠道

2024年中国消费者偏好购买曲奇饼干的渠道

2024年中国消费者购买曲奇饼干的频率

2024年中国消费者单次购买曲奇饼干的规格

2024年中国消费者购买曲奇饼干的考虑因素

2024年中国消费者认识曲奇饼干的品牌

2024年中国消费者经常购买曲奇饼干的品牌

2024年中国消费者对经常购买曲奇饼干品牌的评分

2024年中国消费者购买曲奇饼干偏好的甜度

2024年中国消费者食用曲奇饼干的场景

2024年中国消费者偏好曲奇饼干的口味

2024年中国消费者购买曲奇饼干选择饮品搭配情况

2024年中国消费者选择搭配的饮品

2024年中国消费者对曲奇烘焙店推出的纪念款或联名款的购买意愿

2024年中国消费者购买曲奇饼干的用途

2024年中国消费者购买曲奇饼干的产品包装偏好

2024年中国消费者购买曲奇饼干的外包装类型偏好

2024年中国消费者选择曲奇饼干包装的关注因素

2024年中国消费者对曲奇饼干的总体满意度

2024年中国消费者购买曲奇饼干的价格区间

2024年中国消费者对今年曲奇饼干相较去年的价格变化感知

2024年中国消费者购买曲奇饼干的次均消费价格

2024年中国消费者可接受的曲奇饼干价格

2024年中国消费者认为能提高购买意愿的促销活动

2024年中国消费者认为曲奇产品的不足

2024年中国消费者对曲奇饼干市场发展前景的看法

2024年中国消费者未来希望曲奇饼干在营养方面的优化方向

2024年中国曲奇饼干消费者性别分布

2024年中国曲奇饼干消费者学历分布

2024年中国曲奇饼干消费者婚姻状况分布

2024年中国曲奇饼干消费者月收入分布

2024年中国曲奇饼干消费者所属区域分布

2024年中国曲奇饼干消费者常住地区分布

2024年中国曲奇饼干消费者职业分布

点击查看完整数据集
责任编辑:江淮

艾媒咨询|2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

数据显示,2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元,同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为,随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整,中国烘焙食品行业消费需求旺盛,上下游产业快速发展,市场将进一步扩容,预计2025年市场规模将达3518亿元。

艾媒咨询|2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告 精品决策
中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据 中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据 餐饮食品 用数据说话

关于定制数据调研

草莓派问卷平台(survey.iimedia.cn)是艾媒旗下自主开发的在线调研平台,面向千万级样本用户,支持设置丰富问卷模板,多终端+多渠道问卷分发,自动数据统计分析,功能强大,四大属性分类,80+细分维度筛选目标人群,多重AI质量控制,确保样本有效、答卷有效,多种调研结果交付形式,一站式全案研究服务流程,成为覆盖食品、餐饮、宠物、美妆、汽车、家政、家装、鞋服、文旅、教育、家电、医疗、游戏、媒体、金融、零售、电商、AI、消费电子等多个行业用户的信赖之选。