如今，外卖服务已经覆盖人们生活的方方面面，消费者只需动动手指，各式餐品和日常所需即可送货上门。据统计，截至2023年6月，我国网上外卖用户规模达5.35亿人，较2022年12月增长1372万人，占网民整体的49.6%。经过这几年的发展，中国外卖市场迅速扩大，外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场也逐步成熟。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率及预测中，2018年中国在线外卖市场规模增长率为55.05%，2019年中国在线外卖市场规模增长率为35.97%，2020年中国在线外卖市场规模增长率为15%，2021年中国在线外卖市场规模增长率为18.20%，2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率及预测中，2018年中国在线外卖市场规模增长率为55.05%，2019年中国在线外卖市场规模增长率为35.97%，2020年中国在线外卖市场规模增长率为15.00%，2021年中国在线外卖市场规模增长率为18.20%，2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率中，2018年中国在线外卖市场规模增长率为55.05%，2019年中国在线外卖市场规模增长率为35.97%，2020年中国在线外卖市场规模增长率为15.00%，2021年中国在线外卖市场规模增长率为18.20%，2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国外卖平台消费者在配送费涨价的情况下最多能够承担的配送费占比情况中，37.1%消费者表示可以承担5-8元，21%消费者表示可以承担9-10元，19%消费者表示可以承担11-15元，12.3%消费者表示不接受涨价，8.7%消费者表示可以承担16-20元。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国外卖平台不同性别消费者点外卖频率中，30.8%男性消费者每周点3-4次外卖，20.4%男性消费者每周点5-10次外卖(平均每天1-2次)，20.4%男性消费者每周点1-2次外卖，13.6%男性消费者每周点11-20次外卖(平均每天2-3次)，5%男性消费者每周点超过20次外卖(平均每天3-4次)。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国白领群体点外卖偏好的促销活动中，69.2%消费者表示会选择满减活动，61.1%消费者表示会选择商家赠送优惠券，54.9%消费者表示会选择打折，51.4%消费者表示选择限时特价，35.4%消费者表示会选择免配送费。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国白领群体可接受的配送费中，30.3%消费者表示能接受3-5元（含5元），24.9%消费者表示能接受2-3元（含3元），21.6%消费者表示能接受1-2元（含2元），10%消费者表示能接受5-10元（含10元），5.7%消费者表示不能接受配送费。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国外卖平台消费者在配送费涨价的情况下最多能够承担的配送费占比情况中，37.1%消费者最多能够承担5-8元的配送费，21%消费者最多能够承担9-10元的配送费，19%消费者最多能够承担11-15元的配送费，12.3%消费者不接受配送费涨价，8.7%消费者最多能够承担16-20元的配送费。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国外卖平台消费者生活地区分布占比中，64.7%的外卖平台消费者生活在一二线城市，28.6%的外卖平台消费者生活在三四线城市，6.7%的外卖平台消费者生活在五线以下及乡镇。