“不是茅台喝不起，而是某某更有性价比。”这个玩笑话的句式，在今年春节的餐桌上成真了。龙年春节，21世纪经济报道记者在重庆、绵阳、射洪等多地观察并与当地人交流后了解到，今年春节白酒消费趋势进一步变化。“

1月29日至31日，13家白酒、啤酒、葡萄酒上市公司披露了2023年业绩预告，多家已经“披星戴帽”或前一年刚扭亏的酒企再度报亏。

1月23日，“郎酒年度十大图片发布暨2023品牌年会”在郎酒庄园举办，五百余位来自全国各地的经销商、合作伙伴和媒体代表应邀出席。

时隔十年，中国酒业再度迎来周期拐点。2023年白酒行业调整信号不断：价格倒挂、库存高企、业绩分化、股价腰斩、展会降温频繁上演，但行业龙头和强势区域品牌依旧逆势高增长，展现出强大韧性。啤酒行业今年继续推进高端化进程，但高端化带动啤酒行业向好的趋势能否持续？国产葡萄酒的缩量周期还在继续，但临近年末进口葡萄酒终于等来中澳就葡萄酒关税达成解决共识的好消息。

近期，以茅台为首的酱香型白酒企业掀起了酱酒市场消费热潮，消费观念升级以及酱酒独特的醇厚口感，使得酱香型白酒成为近几年的白酒品类大热门。

10月9日2023CFIC·食品创新者大会在中国深圳举行，大会围绕“掘金品类红利 创新品牌先行”的主题，从渠道转型、品牌营销、品类创新等多角度，讨论品类红利时代的增长新逻辑。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席大会，并发布《2023年中国新锐企业家白酒消费洞察白皮书》，用数据洞察中国白酒行业发展现状与未来趋势。

中小微企业已成为中国数量最大的企业群体，是中国国民经济的重要支柱。该群体具有较高的收入且商务社交频繁，对白酒需求量大，是白酒消费市场的主力军。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，在白酒香型偏好上，30.8%的白酒消费者偏好酱酒；在商务宴请场景中，新锐企业家最常喝酱香型白酒（48.5%）。随着核心消费人群传播能力和示范效应的扩大，酱酒的市场容量和消费人群仍在持续增长中，酱香型白酒成为行业大单品。

梅西宣布代言贵州一酱酒品牌；瑞幸营收首次超星巴克中国；真迈生物完成近4亿元C轮融资。

进入7月以来，以茅台、五粮液、洋河为首的各大白酒品牌，相继展开了对海外市场的布局。和以往不同，这一次扎堆出海的队伍里，多出了不少区域龙头品牌和中腰部上市酒企的身影。

2023年4月，贵宴樽荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“酱香型成品酒封坛开创者”市场地位声明认证，进一步奠定了贵宴樽在酱香型成品酒封坛品类的开创者地位。