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艾媒金榜 | 2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国烘焙面点品牌排行Top10》，对2021年上半年中国烘焙面点品牌进行排名。本次上榜的品牌有鲍师傅糕点、西树泡芙、南洋大师傅、广隆蛋挞王、吉姆大师傅、今度烘焙、百香林西点、心岸烘焙、绿姿鲜奶烘焙和贝诺蒂法式烘焙。其中，鲍师傅以86.0的金榜指数摘得桂冠，西树泡芙、南洋大师傅分别以85.3、84.5的金榜指数位列第二名、第三名。

2021-08-27
艾媒金榜 | 2021上半年中国蛋糕西点品牌排行TOP10

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国蛋糕西点品牌排行Top10》，本次上榜的品牌有米兰西饼、GANSO元祖蛋糕、幸福西饼、熊猫不走生日蛋糕、诺心LE CAKE、维尔纳斯意大利手工艺蛋糕、慕巴夫鲜花蛋糕、八喜冰淇淋蛋糕、起士林西饼和王子蛋糕。其中，米兰西饼以90.7的金榜指数摘得桂冠，GANSO元祖蛋糕、幸福西饼以89.5、88.4的金榜指数位列第二名、第三名。

2021-08-25
方便粉面食品逐渐“正餐化”，营养、健康、口味成速食品牌突围关键词

如今“一人食”是消费者食用方便速食产品的主要场景，随着方便粉面食品“正餐化”成为趋势，品质提升、营养保证、健康保障成为方便粉面产品弯道超车极为重要的一步棋。

2023-10-22
中国国庆十一黄金周旅游出行大数据调查

国庆作为每年的最后一个长假，也是除寒暑假外最长的一个假期，历年都是不少人远途出行的热门之选，探亲流、旅游流需求交织叠加。今年中秋国庆假期合并成超级黄金周，中国游客拥有了长达8天的假期，这也使得更多的人有机会出行，各种长线游也被提前安排起来。

2023-09-30
烘焙行业大洗牌，预制烘焙成新风口？新旧品牌打架谁能笑到最后

要说现在烘焙行业什么最火？是魔都边City Walk边吃着从“Bagel单品店”排队买的黑松露菌菇风味金枪鱼贝果？还是蹲点抢的“面包脑袋”必尝的10家线上店？亦是凭借“极度舒适的完美装盒”视频引发网友热议的各城市老式糕点店铺？那些据说需要排队几个小时的国潮点心烘焙店怎么就突然没了消息？

2023-08-31
中国高考志愿填报及就业市场相关调查：信息管理与信息系统专业撤销学位点数量最多

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国学位点撤销数量专业分布TOP15（含并列）中，信息管理与信息系统专业的学位点撤销数量最多，公共事业管理专业学位撤销量排在第二，其次是服装与服饰设计专业与信息计算科学专业。相关专业的学位点撤销数量情况，能够反映出当下就业市场、岗位的发展情况。

2023-06-19
2022-2023中国咖啡行业：咖啡的颜值和社交属性增强

中国消费者饮食观念发生了改变，咖啡逐渐在中国消费者生活中普及，中国咖啡市场进入一个高速发展的阶段。随着行业竞争的加剧，企业客户留存难、客户需求难挖掘等问题降低了企业的发展效率。数字化转型为咖啡企业带来了新的管理工具，企业通过数字化运营进一步提升咖啡行业核心竞争力，拓展市场份额。

2023-04-20
2022-2023中国咖啡行业：布局线上和线下，助推咖啡行业可持续发展

目前，一二线城市咖啡市场竞争激烈，知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始下沉三四线城市，开始推出平价咖啡，吸引潜在消费者。为提高市场份额，咖啡企业应为客群定制新品类，建立与下沉用户深度链接；拓展新场景，丰富下沉用户的生活片段。

2023-04-20
2022-2023中国咖啡行业：拓展新场景，丰富下沉用户的生活片段

近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快。随着消费者消费能力的提升、咖啡文化的普及、以及基础设施的不断完善，咖啡发展进程不断加快，咖啡品类逐渐扩展。

2023-04-20
2022年中国知识付费行业：课程品质标准化主导复购意愿，下沉市场值得进一步拓展

经历了一段探索发展阶段后，中国知识付费平台已形成相对稳定的变现模式。内容变现模式的形成和稳定有助于知识付费行业吸引更多不同领域的人才入场，从而丰富知识付费的内容和表现形式，进一步扩大市场发展可能性。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国知识付费市场规模达675.0亿元，较2015年增长约42倍，预计2023年市场规模将突破1800亿元。

2023-02-25

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