生鲜电商具备便捷属性，并在网络支付技术的支持下，逐渐被大众所接受。调研数据显示，超六成的中国生鲜消费者在电商平台购买产品，消费者线上消费频次和金额出现上涨趋势。

随着消费者对生鲜食品的需求不断增长，生鲜电商市场迅速扩大，越来越多的消费者更加倾向于通过线上购买新鲜食材，对品类丰富度、配送效率、商品售后保障等要求进一步提升。这种趋势推动在线本地生活服务平台的发展。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2018-2022年中国网络支付消费者规模同比增长中，2018的为13.2%，2019的为26.7%，2020的为11.8%，2021的为5.9%，2022的为1.2%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国生鲜消费者购买生鲜渠道调查中，2023的66.8%消费者会选择蔬菜/水果连锁店，63.6%消费者会选择电商平台，60.1%消费者会选择大中型商超，50.1%消费者会选择社区团购平台，49.9%消费者会选择菜市场。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国生鲜电商消费者产品消费因素调查中，58.1%消费者会选择生鲜食品新鲜，品质好?，54.3%消费者会选择?生鲜食品安全可靠，45%消费者会选择商品保质期新鲜，33%消费者会选择商品品质有保障，29%消费者会选择商品种类多。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国生鲜电商消费者配送消费因素调查中，2022的67%消费者表示会选择配送速度快，56.8%消费者表示会选择配送准时，36.4%消费者表示会选择配送费用低，23.8%消费者表示会选择专业冷链配送，8.1%消费者表示会选择配送包装精致。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国生鲜电商消费者优势认知中，54.6%消费者会选择可配送到家，省时方便，49.1%消费者会选择产品种类多，可选性高，47%消费者会选择价格划算，平台优惠活动多，38.9%消费者会选择配送速度快，36.1%消费者会选择产品新鲜，质量有保障。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国生鲜电商消费者偏好促销方式调查中，52.1%消费者会选择直接打折，46%消费者会选择满减优惠，45.3%消费者会选择每日秒杀，43.7%消费者会选择限时抢购，39.2%消费者会选择积分换购。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国生鲜电商消费者产品消费因素调查中，54.9%消费者会选择生鲜食品新鲜，品质好，53.1%消费者会选择生鲜食品安全可靠，45.1%消费者会选择商品保质期新鲜，28.7%消费者会选择商品种类多，26%消费者会选择商品品质有保障。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年叮咚买菜生鲜电商消费者消费金额变化中，62.9%消费者2022年在叮咚买菜的消费金额不变，26.3%消费者2022年在叮咚买菜的消费金额增多，10.8%消费者2022年在叮咚买菜的消费金额减少。