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新经济趋势解读：烘焙品牌投融资加速，蛋糕店要成下一个掘金点

下一个流行门店很可能是蛋糕店。艾媒咨询近日发布了《2021年中国食品行业发展趋势分析报告》，中国的新一代年轻消费者“Z世代”最喜欢烘焙零食类快销食品，2021年中国食品行业投融资金额超百亿元。

2022-01-05
烘焙零食行业数据分析：2020年中国烘焙零食行业市场规模2609.8亿元

在用户的购买力、产品需求等日渐丰富的趋势下，快销食品行业通过互联网转型、产品升级和技术发展，推动产品不断迭代升级，领域愈发细分，有各自行业的头部。比如烘焙、糖果巧克力、卤味、坚果、膨化等。

2021-05-19
轩妈食品完成超亿元B轮融资，资本加码的烘焙食品行业发展前景如何？

近日，广西轩妈食品有限公司宣布完成超亿元B轮股权融资，由老股东金鼎资本、青蓝投资，以及新投资方麦星投资共同参与。据悉，本轮融资资金将用于全链路的数智化升级、工厂建设、产品研发，以及拓展销售渠道。

2021-04-27
艾媒咨询｜日本零食行业典型细分品类市场及消费行为调查数据

随着居民收入的增加与消费观念的升级，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。而日本作为零食大国，休闲食品市场广阔。数据显示，日本休闲食品零售额从2012年的4102亿日元增至2021年的4570亿日元，行业发展向好，呈稳定增长趋势。日本零食行业蓬勃发展，在全球市场中占有较多市场份额。

2023-01-09
2021-2022年中国临期食品行业:临期食品行业业态多元化，行业竞争加剧

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年临期食品行业加速发展，市场规模达318亿元。2021年临期食品行业开始受到资本、用户关注，多个品牌获得融资，预计2025年中国临期食品市场规模达401亿元。

2022-11-30
中国速冻食品行业趋势分析：预计2024年市场规模将突破1900亿元

随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。

2022-04-28
临期食品消费者洞察：折扣力度是最大驱动因素，大部分购买者愿向他人推荐

由于消费者购物观念的改变，临期食品以其物美价廉的特性逐渐吸引越来越多人的目光。商家也看见了临期食品这一商机，以极低廉价格批发再兜售给消费者，取得了巨大的商业成功。

2022-03-16
2021-2022年临期食品行业趋势分析：行业竞争加剧，线上零售成主流销售渠道

近年来，临期食品凭借其价格优势和与刚生产产品之间难以辨别的品质差异逐渐成为消费者的“新宠”，临期食品的市场价值也逐渐被发掘。

2022-03-14
艾媒金榜｜2021年中国坚果零食品牌排行Top15

近几年，伴随着消费升级，零食行业发展步入快车道，进入零食4.0时代。同时，零食产值规模不断扩大，现如今零食已成为未来快速消费品市场中最具前景、最具活力的行业之一。iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年中国坚果零食品牌排行Top15》，本次上榜的品牌有百草味、三只松鼠、良品铺子、洽洽、沃隆、来伊份等品牌。

2022-01-06
新锐品牌零食女孩获A轮数千万融资，休闲食品市场规模持续增长

据艾媒网(www.iimedia.cn)获悉，零食连锁品牌零食女孩已于近期完成数千万元A轮融资，由上海联创资本投资。本轮融资为零食女孩的首次融资，将主要用于公司品牌建设和全国门店扩张等方面。

2021-12-14

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