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2023年中国中秋月饼礼盒行业：月饼礼盒新意不断，IP联名、工艺创新成为月饼行业的新玩法

中国月饼入局企业增多，随着市场竞争的加剧，拥有自主创新能力的企业从营销渠道、产品包装、产品口味、制作工艺等方面进行革新，率先取得市场先发优势。月饼礼盒行业花样不断，玩法多变。

2023-08-03
食品行业数据分析：60.2%消费者对市面新口味雪糕尝鲜意愿强

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超六成的消费者表示会第一时间尝试市面上的新口味雪糕，尝鲜意愿强。

2022-06-10
“茶饮经济”系列报道之三：业绩不达预期，新式茶饮店还有哪些“自救”招数？

降价、收缩门店、进入下沉市场……新式茶饮店想方设法提高客流量和运营效益。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的新式茶饮相关报告显示，新式茶饮店崛起之后，很多消费者的动向特别值得关注。新口味、新营销模式、打造品牌忠诚度，都是新式茶饮店可以选择的“自救”招数。

2022-04-11
2021年中国烤鱼行业发展分析：市场规模超1104亿元，产品与服务创新是关键

艾媒咨询数据显示，2021年，中国烤鱼行业市场规模达1104.5亿元，较2020年上涨13.8%。中国居民消费水平提升，有利于餐饮美食的需求多元化。

2022-03-21
今年中秋月饼市场依旧“卷”，月饼礼盒厂家如何锁定消费者？

进入八月以来，不少知名餐饮企业都已经开始了中秋月饼预订及销售。相关企业人士表示，从目前的情况来看，预计今年的月饼销量较去年或将增加20%以上。面对这场即将到来的“月饼大战”，在百亿市场的巨大利润空间之下，各大月饼厂家要如何发力，夺得一席之地？2023年月饼行业又将呈现哪些新趋势？

2023-08-15
2023-2024年中国酒类行业：多元化消费偏好加速啤酒企业与新零售渠道融合

酒类新零售背景下，头部酒企加强与电商平台的合作，更多融入到新零售环节。如茅台等品牌在天猫、京东上的优惠活动，能够吸引更多层级消费者关注。借助与新零售平台的合作，头部酒企营销加强，更多往C端消费者渗透。

2023-05-30
2022-2023年中国团餐行业：技术赋能加速团产行业数字化升级

团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式，以团体形式的上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。食堂是中国团餐的重要组成部分，在高校、中小学、企业、机关单位等场景扮演重要角色，具有较为可观的发展前景。

2023-03-14
中国葡萄酒产业行业数据分析：33.6%消费者每周饮用葡萄酒1-2次

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民饮用葡萄酒频率中，33.6%消费者每周饮用1-2次，29.1%消费者每月饮用1-2次，11.9%消费者一季度饮用1-2次，8.2%消费者每周饮用3次及以上，6.5%消费者极少饮用葡萄酒。

2023-02-25
冰淇淋行业数据分析： 37.0%消费者可接受的冰淇淋单价是3-5元

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国冰淇淋消费者可接受的产品单价中，37%消费者可接受的冰淇淋单价是3-5元（不含5元），33.9%消费者可接受的冰淇淋单价是5-10元（不含10元），12.3%消费者可接受的冰淇淋单价是10-15元（不含15元），11%消费者可接受的冰淇淋单价是1-3元（不含3元），4%消费者可接受的冰淇淋单价是15-20元（不含20元）。

2022-11-09
2022年中国冰淇淋行业消费趋势：消费者品牌意识增强，行业市场整体走向品牌化

随着国民经济水平的不断提高以及消费能力的增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断上涨，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。不光老牌冰淇淋品牌在不断推陈出新，联合IP进行跨界联名，其他行业企业，如新茶饮、餐饮、白酒也跨界进入冰淇淋行业，使整个冰淇淋行业更加多元化，也不断刺激消费者的购物欲望。

2022-08-22

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