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64页纯干货、24张图表——深度解读2023年中国螺蛳粉行业发展现状及消费行为分析报告

为了更好发挥螺蛳粉产业对当地经济的带动作用，柳州市政府先后出台了一系列适应当地螺蛳粉产业发展的政策。目前，柳州螺蛳粉产业现已初步构建起全产业链发展模式。以供应链上游为例，2019年，柳州市养殖螺蛳1.15万亩，全年产螺1.5万多吨，到2022年10月，柳州市螺蛳产量进一步扩大，螺蛳养殖面积达6.5万亩，年产量预计2.6万多吨。此外，其他原材料产业供应也蓬勃发展起来。

2023-03-20
艾媒咨询 | 2023年中国螺蛳粉行业发展现状及消费行为分析报告

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年柳州螺蛳粉全产业链销售收入达600.7亿元，同比增长19.8%。未来柳州螺蛳粉产业将保持增长态势，预计2025年达889.9亿元。艾媒咨询分析师认为，一个日趋完善的柳州螺蛳粉产业链和多元的产业新业态正在柳州加速形成，不断带动原材料和衍生产品的发展，形成多赢局面。

2023-03-17
螺蛳粉行业数据分析： 83.1%消费者关注螺蛳粉店的味道

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国“Z世代”群体在线下餐饮店消费螺蛳粉关注因素中，83.1%消费者关注螺蛳粉店的味道，79.1%消费者关注螺蛳粉店的卫生环境，67.2%消费者关注螺蛳粉店的价格，41.8%消费者关注螺蛳粉店的服务态度，41.8%消费者关注螺蛳粉店的分量。

2022-10-27
艾媒金榜 | 2022年上半年中国螺蛳粉品牌排行榜Top15

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2022年上半年中国螺蛳粉品牌排行榜Top15》，此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过对企业综合实力、线上电商平台销售、全网媒体传播态势、用户口碑调研、专业分析师团队评价等指标进行分析核算生成。

2022-03-31
餐饮行业数据分析：48.6％受访者从线上商超消费螺蛳粉

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，线下餐饮店、线上商超、电商平台都是中国网民消费螺蛳粉的主要渠道，比例分别为51.6％、48.6％和47.7％。

2022-03-07
好欢螺预售4个小时销售额达2185万元，百亿螺蛳粉产业发展现状及消费行为分析

今年天猫双11预售开启1小时后，就有不少品牌的销售成绩超过去年全天乃至双11全周期。例如，螺蛳粉品牌好欢螺预售4个小时，销售额达到2185万元，超过去年双11预售10天。

2021-10-22
全世界一起“真香”！柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区，小米粉如何造就百亿神话？

“闻着螺蛳粉的臭，觉得灵魂真通透”，虽是调侃之语，但螺蛳粉俨然成了当之无愧的网红产品。4月27日，螺蛳粉连提两条热搜。#螺蛳粉爆红的背后# #柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区#累计阅读量近3亿，引发数万人讨论。

2021-04-27
2020年11-12月中国直播电商行业热销产品分析

2020年11-12月期间，直播电商行业热度指数相较于9月有所回落，但仍保持一定的热度。艾媒咨询分析师认为，经过上半年的火热发展，电商直播百家争鸣的时代已经趋向稳定，未来直播电商行业市场会逐渐向头部玩家靠拢。

2021-01-25
卖菜、卖水、卖咖啡后，中石化也要卖螺蛳粉了！

据中国石化微信号，1月17日，中石化广西石油分公司举办发布会，正式推出中石化自有品牌螺蛳粉“易姐姐”。这款螺蛳粉品牌与中国石化旗下零售品牌“易捷”谐音，系按照中石化易捷的部署，中国石化广西石油分公司自主研发，目前已经在易捷APP上线。

2021-01-19
从“路边摊”到“年度十大产业”！66页报告分析螺蛳粉市场前景

目前螺蛳粉行业竞争激烈，如何把握住机会，进一步开拓市场成为了各大企业需要解决的首要问题。由此，艾媒咨询发布了《2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告》，报告从螺蛳粉行业发展驱动因素入手，分析螺蛳粉行业市场数据，结合消费者用户调研及典型企业案例分析，总结2020年螺蛳粉行业发展情况，并预判行业未来发展趋势。

2021-01-06

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