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艾媒金榜｜2022年中国烤鱼连锁品牌15强榜单

半天妖烤鱼以90.05的金榜指数位列第一名，探鱼烤鱼、愿者上钩分别以88.13、86.68的金榜指数排在第二、第三名。此外，入围榜单前15强的品牌还有鱼当道、酥先生烤鱼饭、留一手烤鱼、鱼酷活鱼烤鱼、炉鱼、花千代秘制烤鱼、探炉、姜太公烤鱼、味可恋无骨烤鱼捞饭、江边城外烤全鱼、卢鱼翁纸包鱼、江湖渔道。

2022-09-22
高端婚宴近七成是预制菜引发热议，万亿预制菜市场下一站在哪里？

近日，一则“近六千元的高端婚宴近七成是预制菜，成本仅一千五百元左右”的新闻再度引发大众对于预制菜的关注。预制菜热度还能保持多久，2023年预制菜行业将面临哪些挑战与机遇？炒热万亿市场的预制菜下一站又在哪里？一系列问题，艾媒咨询多篇深度报告，与您共同探索。

2023-06-13
中国烤鱼行业数据分析：2023中国烤鱼行业市场规模同比增长率及预测预测将达到12.6%

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2019-2023年中国烤鱼行业市场规模同比增长率及预测中，2019的为9.3%，2020的为-13.4%，2021的为13.8%，2022的为12.3%，2023的为12.6%。

2023-04-27
中国春节档贺岁片电影行业数据分析： 45.21%消费者会选择到店堂食

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者在全国疫情放开后外出就餐形式中，45.21%消费者会选择到店堂食，30.39%消费者会选择线上外卖，24.4%消费者会选择线下打包。

2023-03-27
中国方便面行业数据分析： 82.9%消费者会选择配料丰富

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者认为“粉面菜蛋”的优势中，82.9%消费者会选择配料丰富，69.3%消费者会选择主食搭配创新，44.5%消费者会选择膳食均衡，37.4%消费者会选择分量足，0.4%消费者会选择其他。

2023-03-27
中国酸菜鱼预制菜行业：技术升级与创新成为酸菜鱼预制菜品质升级的重要突破口

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，味道还原度较好（61.9%）是消费者购买酸菜鱼预制菜的主要原因;其次，55.4%的消费者认为食用酸菜鱼预制菜比去餐厅吃性价比更高。在消费者看来，比起前往餐厅购买或自己做酸菜鱼，酸菜鱼预制菜基于更实惠的价格，在口味还原、新鲜度、食用方便性等方面存在优势。

2023-03-24
掘金万亿赛道，艾媒咨询参与编制的首部中国预制菜产业发展白皮书发布

3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会在广东佛山举办。活动现场，《2022年中国预制菜产业发展白皮书》（以下简称“《白皮书》”）正式发布。《白皮书》由中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写，是第一部关于中国预制菜的白皮书。

2023-03-03
艾媒咨询｜中国“年鱼经济”市场运行监测报告

受首届中国年鱼博览会举办及媒体持续宣传推广驱动，叠加元旦、春节前备货充足，2022年全国海鲈鱼电商市场热度总体呈现上扬态势。数据显示，2022年8月-12月全国海鲈鱼电商市场热度值由2679增长至3128。

2023-02-17
2022年中国酸菜鱼预制菜产业:酸菜鱼预制菜市场发展空间大，渠道和供应成为新的增长点

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，在选购酸菜鱼预制菜时，受访消费者主要考虑其口味、新鲜度和保质期，分别占比21.3%、19.3%、18.7%。艾媒咨询分析师认为，随着酸菜鱼预制菜的同质化竞争趋势明显，差异化定位的产品更能够加强消费者粘性。

2023-02-07

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