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今日起，盒马全面恢复正常运营，用户可以告别“秒杀”

3月2日，盒马总裁侯毅在其社交平台账号上表示，盒马全面恢复正常运营了，用户也可以告别秒杀了，“疫情期间，正常运营是我们最大的责任，我们会加倍努力。武汉的恢复还需要一些时间，大家一起再抗一抗，把疫情扛过去。”

2020-03-02
盒马“最严”预制虾标准出炉，中国预制菜产业趋势分析

今日，盒马“最严”预制虾标准出炉。2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿。

2022-07-01
2023年中国酸菜鱼预制菜行业：酸菜鱼预制菜各品牌竞争激烈，头部品牌优势明显

酸菜鱼作为川菜的经典菜品，拥有广泛的消费客群，已成为预制菜大单品。随着酸菜鱼预制菜市场火热度及资本活跃度升高，各种产业背景的企业纷纷入局，市场竞争激烈。

2023-10-04
艾媒咨询 | 2023年中国酸菜鱼预制菜行业研究报告

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国酸菜鱼预制菜市场规模达103.9亿元，预计2025年有望达204.7亿元，增长态势显著。目前，酸菜鱼预制菜产业品质升级趋势逐渐显现，营养健康的食品更受消费者青睐。酸菜鱼预制菜企业应当紧跟市场需求和消费趋势，推动技术升级与创新，加强品牌形象，提高生产效率，实现可持续发展。

2023-09-21
【一周精选热点】重庆发布预制菜产业地方标准；新中式预制菜品牌面朝大海获千万级Pre-A轮融资

重庆发布预制菜产业地方标准；新中式预制菜品牌面朝大海获千万级Pre-A轮融资；广东农业农村厅二级巡视员：预计2026年全国预制菜市场将超万亿产值

2023-03-04
2022-2023年中国预制菜行业:预制菜行业集中度较低，市场呈现多元化发展趋势

　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿。预制菜有效降低了餐厅的运营成本，减少了疫情期间因暂停堂食而带来的损失，吸引了各大连锁餐饮品牌入行布局。

2022-10-20
2022-2023年中国水产类预制菜产业趋势分析：消费者需求提升，利好行业发展

2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计2026中国年水产预制菜市场规模将达2576亿元。疫情期间，线下餐饮消费受到制约，整个水产预制菜市场的需求量持续上升。调研数据显示，2022年68.7%的中国水产预制菜消费者消费次数增多，27.5%的消费者保持不变，3.8%的消费者消费次数减少，水产预制菜消费者需求提升，利好行业发展。

2022-08-15
预制菜被中消协点名，预制和现煮你更中意哪个？

今年，预制菜可谓是被推上了“菜”生顶峰，成为资本相继追捧的“角儿”。而随着预制菜热度的不断上升，关于预制菜的食安问题也引发了较大关注。

2022-08-08
2022年中国水产类预制菜产业趋势：水产预制菜需求进一步释放，市场监管仍需加强

2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计2026中国年水产预制菜市场规模将达2576亿元。疫情期间，线下餐饮消费受到制约，整个水产预制菜市场的需求量持续上升。

2022-08-03
2022年中国水产类预制菜发展趋势：2026年市场规模将达2576亿元

2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计2026中国年水产预制菜市场规模将达2576亿元。疫情期间，线下餐饮消费受到制约，整个水产预制菜市场的需求量持续上升。

2022-07-20

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