随着炎热的夏季到来，持续的高温天气催生了“清凉消费”，西瓜、荔枝等时令水果集中大量上市，消暑的冷饮、瓜果成功跻身食品销售榜单，消费者对水果需求量逐渐增加。方便快捷、种类丰富的果切成为新的“消暑神器”，免去清洗、削皮、切块等一系列操作，让水果的消费场景不再受限，现切、拼盘等果切形式受到越来越多消费者的青睐，果切行业或将迎来新的消费增长。

价格腰斩！曾经我们许愿的“车厘子自由”，真的来了？数据显示，跟去年十月底165元/斤的批发价相比，今年1月底车厘子批发价已跌到不足40元/斤，跌幅超过了76%，可谓“膝盖斩”。正因如此，车厘子也跟历年“水果届年货顶流”砂糖橘争起了C位，频繁登上热搜。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者最熟知的水果连锁品牌中，最为消费者熟知的水果连锁品牌是百果园PAGODA，占比48.3%，其次是占比39.5%的优鲜果切和占比36.8%的果缤纷。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者购买果切遇到商品质量问题的情况中，56.5%消费者表示遇到过，43.5%消费者表示没遇到过。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在1996-2021年中国水果产量中，到2022年12月31日，2022年中国水果产量为31296.24万，中国水果产量呈逐年稳定上升趋势。水果的稳定增产，使得新式茶饮得到一定的原料保障，对新式茶饮行业的发展具有促进作用。

　“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”　广东这片富饶的土地，向来是中国荔枝的故乡，然而今年广东的荔枝季却带来了些许不同。记者深入荔枝种植区，发现今年的荔枝产量普遍不高，不少网友担心今年吃不上荔枝。在茂名市曹江镇，一位种植户忧心忡忡地表示，今年的荔枝产量不高，特别是中晚熟品种，因前期开花少，导致结果率大幅下降。而在惠州市镇隆镇山顶村，数千棵桂味和糯米糍荔枝树原本可在丰年产出超过20万斤的荔枝，如今却预计产量不到往年的一半。据专家分析，秋季过多的降雨和冬季低温天气的不足，是今年广东荔枝明显减产的主要原因。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，2024年5月5日，“官方通报叫花鸡里没有鸡”话题同时登上微博、今日头条等媒体热搜，引发广大网友热议。有网友调侃，“雷峰塔可以没有雷锋，但它必须是塔，老婆饼可以没有老婆，但它得是饼，同理，叫花鸡可以没有叫花，但是鸡都没有就有点过分了。”

最美人间四月天，春风拂面，生机盎然。随着气温的不断升高，北京大兴区庞各庄镇的“头茬西瓜”也如期上市。据了解，今年，京东与北京庞农兴农产品产销专业合作社签订了庞各庄西瓜首发协议，第一车庞各庄西瓜会从产地直接运往京东大仓。

目前，国内新式茶饮消费场景趋于多元，品类不断创新拓宽，消费市场持续火热。今天我们就关注新式茶饮产业链上中下游，看产业链概况。

日前，由全球新经济第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询（iiMedia Research ）发起的“2023年中国新经济行业年度巅峰榜”评选活动正紧锣密鼓的进行中。以下为2023年中国新经济行业年度巅峰榜入围名单公布（连锁经营组）首批入围企业名单，排名不分先后。