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艾媒金榜 | 2022年中国茶餐厅连锁品牌15强榜单

本次榜单中，太哼冰室以91.87的金榜指数摘得桂冠；太兴餐厅、敏华冰厅分别以90.12、88.36的金榜指数位列第二、第三名。此外，上榜榜单前十的茶餐厅连锁品牌还有蔡澜港式点心、翠华餐厅、克茗冰室、雍哲港式餐厅、九记冰厅、文通冰室、避风塘茶餐厅、翠河餐厅、新宝茶餐厅、高第街56号餐厅、合兴发茶冰室、肥韬金牌茶餐厅。

2022-09-23
方便面行业数据分析： 69.2%消费者不满意食材配料单一，膳食不均衡

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国方便面消费者对方便面不满意的因素中，69.2%消费者认为食材配料单一，膳食不均衡，47.6%消费者认为存在食品卫生安全问题，44.4%消费者认为量少，吃不饱，38.4%消费者认为性价比太低，30.3%消费者认为料包味道过重。

2023-02-22
艾媒一周热评第208期｜世界杯难救海伦司小酒馆；巨头争相入局，连房企也拼了！这个赛道为何这么香？

预制菜赛道，食品名城淮安就位；喜茶开放加盟，新茶饮卷向下沉市场；世界杯难救海伦司小酒馆：野心扩张变无奈关店，业绩下滑转型大排档；持续加码万亿元赛道，奈雪的茶再“饮”咖啡；巨头争相入局，连房企也拼了！这个赛道为何这么香？包子、炸串、粉面……资本也变“吃货”？露营依然受关注，2022年主题民宿数量增加6倍。

2022-11-28
艾媒金榜｜2022年中国酸菜鱼品牌15强榜单

酸爽开胃好下饭，一盘美味的酸菜鱼是多少食客的心头好。随着酸菜鱼受众群体越来越庞大，众多品牌争相入局，赛道上的角逐也进一步激烈。

2022-08-26
九毛九上半年亏损8590.2万元，关闭48家自营餐厅，太二酸菜鱼被寄予厚望

8月24日晚，九毛九国际控股有限公司(09922.HK)（以下简称“九毛九”）发布2020年中期业绩，报告期内实现营收约9.495亿元人民币(单位下同)，同比减少约23.25%；股东应占亏损约8590.2万元，而上年同期溢利约为9256.2万元。

2020-08-26

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