总体来看，欧洲冷链物流产业最为发达，其次为亚洲、北美。数据显示，2018年北美洲冷链物流支出达到37亿美元，预计2020年，北美洲的冷链支出将达42亿美元。

目前，中国冷链物流产业的应用主要集中在食品零售类及医药类产品。随着中国人均收入水平的不断增长，居民对生活质量的要求也越来越高，对产品的新鲜度要求更高，推动了餐饮零售类冷链物流的快速发展。此外，随着“新冠疫情”的爆发，居民对于医药卫生的重视程度也逐渐提高，促进了我国医药类冷链物流的进一步发展。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2019年冷链物流市场规模已达3780亿元，2020年将达到4850亿元。艾媒咨询分析师认为，随着冷链物流产业布局更加完善，国家标准及利好政策逐渐落实，消费升级及冷链物流与人工智能、大数据的深度融合等利好因素，中国冷链物流产业将会进一步发展。

近日，农业农村部发布了《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》，目标到2020年底，在村镇支持一批新型农业经营主体加强仓储保鲜冷链设施建设，仓储保鲜冷链信息化与品牌化水平全面提升。

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中国冷链物流产业的产业链上下游正在不断完善：下游方面，产品销售正在朝着全网化、立体化发展，场地租赁客户群不断扩大盈利点；而上游方面，冷链设备制造、制冷技术进步、产品加工、保温技术等产业的发展对冷链物流的影响至关重要。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年冷链物流市场规模已达6371亿元，2025年将达到8686亿元。艾媒咨询分析师认为，随着冷链物流产业布局更加完善，国家标准及利好政策逐渐落实，消费升级及冷链物流与人工智能、大数据的深度融合等利好因素，中国冷链物流产业将会进一步发展。

目前冷链物流领域产品主要客户群仍然是B端，应该加大针对终端零售客户群的产品开发，不仅仅局限于部分餐饮类产品。针对不同产品特性区分细分市场，兴建不同生产线和供应链。

2020年初“新冠疫情”的爆发推动消费者对生鲜产品及无接触商品配送的需求激增。需求提升也使冷链物流市场规模稳步扩大，艾媒咨询数据显示，2019年冷链物流市场规模已达3780亿元，2020年将达到4850亿元。

2020年，中国冷链物流行业保持增长态势，预计市场规模达4850亿元。冷链物流企业数量持续增长但地区分布不均，32.3%集中华东地区。目前冷链物流产业主要应用于食品及医药，2020年生鲜电商交易规模将突破2600亿元，医药物流市场规模预计达3.8万亿元。面对疫情下爆发的配送需求，冷链物流企业扩大运输网络及仓储资源储备并深化信息技术运用。