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艾媒咨询|2021年中国团餐行业研究分析报告

随着团餐多样化发展和行业服务、技术的升级，预估保持10%的增长率，2023年将达2.25万亿元。艾媒咨询分析师认为，2020年中国百强团餐企业团体膳食营收市场份额占比为6.7%，市场集中度低，缺少市场强势品牌。在消费升级的推动下，中国团餐用户更加注重产品的质量和服务体验，客户需求推动团餐企业向品牌化方向发展。

2021-11-08
预制菜产业链带动各领域发展，2026年市场规模有望达10720亿元

随着2023年中央一号文件首次提到“培育发展预制菜产业”后，预制菜愈发火热。2023年3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办。预制菜产业发展如火如荼，资本市场对预制菜行业投资力度不断加大，正在放大预制菜的热潮。

2023-03-07
Meals in Minutes获得150万美元种子轮融资

Meals in Minutes宣布在其种子轮融资中获得了150万美元融资。本轮融资由500 Global领投，并得到了一位私人投资者的参投。

2024-01-19
预制菜市场持续扩容，规范化、健康化、品质化成民之所趋

年初，中央一号文件首次将“培育发展预制菜产业”列入其中，预制菜市场在政策的加持下持续升温，国内预制菜企业数量大增。这种火热的情况一直维持到大众将目光聚焦到“预制菜进校园”的话题上，无处不在的预制菜突然成为众矢之的，偏向负面的舆论使得预制菜市场陷入了冷热交汇的尴尬处境。

2023-12-13
艾媒咨询｜2022年中国预制菜产业发展白皮书

3月3日，首届中国国际(佛山)预制菜产业大会在广东佛山举办。活动现场，《2022年中国预制菜产业发展白皮书》(以下简称“《白皮书》”)正式发布。《白皮书》由中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写。

2023-03-03
2022年中国预制菜省份排名解读：广东、山东、河南预制菜产业扶摇直上，“市场+政策”助力乡村振兴

　iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》,由榜单情况可知，广东、山东、河南、福建、四川、上海、安徽、江苏、湖北、河北的预制菜产业发展指数位列全国前十。其中，广东、山东、河南分别以94.38、92.39、84.87的产业指数位列前三。

2023-02-17
艾媒金榜｜2022年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜

2月13日，2023年中央一号文件正式发布。文件明确，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。艾媒咨询作为中国预制菜行业最早的研究机构，近三年来发布三十多份预制菜行业及产业链、消费市场需求研究报告，与各界共同把预制菜推动进入大众视野，为乡村振兴持续赋能。

2023-02-14
艾媒金榜｜2022年中国餐饮供应链100强企业

进入前20名的企业分别是益海嘉里、温氏食品、嘉吉、梅花生物、海天味业、圣农、龙大美食、联合利华、安琪酵母、泰森食品、安井食品、三全食品、雪天盐业、京东物流、大成食品、苏盐井神、佳沃食品、顺丰冷运、中炬高新、国联水产。益海嘉里(84.25)、温氏食品(84.13)、嘉吉(82.59)依次位列榜单前三。

2023-01-04
中国预制菜行业数据分析： 69.8%消费者购买预制菜的目的是方便快捷

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买预制菜产品的目的中，69.8%消费者购买预制菜的目的是方便快捷，46.7%消费者购买预制菜的目的是美味可口，36%消费者购买预制菜的目的是体验尝鲜，30.7%消费者购买预制菜的目的是价格实惠，28%消费者购买预制菜的目的是比外卖健康。

2022-10-01
2022-2023年中国预制菜产业发展趋势：鱼肉和海鲜类均为预制菜热销产品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿。

2022-06-08

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