食品行业数据分析：2019年11月中国天然蜂蜜出口数量为11460吨
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”，中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。
从2019年1-11月这段时间来看，2019年11月中国天然蜂蜜出口数量为11460吨，同比增长7.9%。1月为这段时间天然蜂蜜出口数量最高的月份，为13253吨，同比降低1.3%，其次10月也较高，出口数量为11491吨。4月为这段时间天然蜂蜜出口数量最低的月份，同比降低1.3%。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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