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维尔纳斯意大利手工艺蛋糕入选艾媒金榜2021上半年中国蛋糕西点品牌TOP10

维尔纳斯意大利手工艺蛋糕上榜“2021上半年中国蛋糕西点品牌排行TOP10”，无论从企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等方面，都可谓是实至名归。

2021-09-01
艾媒新消费大讲堂第1期：聚焦资本热潮与新消费，艾媒金榜餐饮榜发布

8月31日，由全球第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）主办，北京奥琦玮信息科技有限公司联合主办，艾媒餐饮研究院承办的艾媒新消费大讲堂第1期“资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”分享论坛在广州成功举办。

2021-08-31
熊猫不走蛋糕入选艾媒金榜2021上半年中国蛋糕西点品牌TOP10

8月31日，由全球第三方数据分析机构艾媒咨询集团(iiMedia Research Group)组织开展的艾媒金榜“2021上半年中国蛋糕西点品牌排行TOP10”入榜名单在“艾媒新消费大讲堂第1期：资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”分享论坛上重磅揭晓。凭借权威性和专业性，“艾媒金榜”得到了社会各界人士的关注和认可。

2021-09-01
诺心LE CAKE入选艾媒金榜2021上半年中国蛋糕西点品牌TOP10

值得注意的是，本次诺心LE CAKE上榜“2021上半年中国蛋糕西点品牌排行TOP10”，展现了其在蛋糕西点市场中的影响力。未来，诺心LECAKE会持续将全新的生活品质带给国人，并通过网络在线订购项目配合，将专业蛋糕配送和完善贴心的Call Center服务提供给客户。同时，公司旗下多个品牌项目正在筹备运作中，立志将更多元化、管家式的品牌服务与大家分享，并成为内地第一烘培及优质生活品牌。

2021-09-01
艾媒金榜 | 2021上半年中国蛋糕西点品牌排行TOP10

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国蛋糕西点品牌排行Top10》，本次上榜的品牌有米兰西饼、GANSO元祖蛋糕、幸福西饼、熊猫不走生日蛋糕、诺心LE CAKE、维尔纳斯意大利手工艺蛋糕、慕巴夫鲜花蛋糕、八喜冰淇淋蛋糕、起士林西饼和王子蛋糕。其中，米兰西饼以90.7的金榜指数摘得桂冠，GANSO元祖蛋糕、幸福西饼以89.5、88.4的金榜指数位列第二名、第三名。

2021-08-25
烘焙行业大洗牌，预制烘焙成新风口？新旧品牌打架谁能笑到最后

要说现在烘焙行业什么最火？是魔都边City Walk边吃着从“Bagel单品店”排队买的黑松露菌菇风味金枪鱼贝果？还是蹲点抢的“面包脑袋”必尝的10家线上店？亦是凭借“极度舒适的完美装盒”视频引发网友热议的各城市老式糕点店铺？那些据说需要排队几个小时的国潮点心烘焙店怎么就突然没了消息？

2023-08-31
艾媒金榜 | 2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10

iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国烘焙面点品牌排行Top10》，对2021年上半年中国烘焙面点品牌进行排名。本次上榜的品牌有鲍师傅糕点、西树泡芙、南洋大师傅、广隆蛋挞王、吉姆大师傅、今度烘焙、百香林西点、心岸烘焙、绿姿鲜奶烘焙和贝诺蒂法式烘焙。其中，鲍师傅以86.0的金榜指数摘得桂冠，西树泡芙、南洋大师傅分别以85.3、84.5的金榜指数位列第二名、第三名。

2021-08-27
好利来进军宠物烘焙市场，推出全新品牌Holiland Pet

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，国内知名烘焙品牌好利来通过其官方社交媒体平台，宣布推出了一款全新的宠物烘焙品牌——Holiland Pet。该品牌专注于宠物生日蛋糕及一系列人宠服务体验，标志着好利来正式进军开拓宠物经济的细分领域。

2024-02-26
黄渤代言，超1万家门店倒下！知名品牌正在被年轻人抛弃

12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。这个话题背后是，正新鸡排的门店数出现明显缩减。正新鸡排官方发布的门店数据显示，截至2022年1月，其在全国门店数达2.5万家；第三方平台窄门餐眼最新数据则显示，截至2023年12月1日，正新鸡排的门店数仅有11619家。

2023-12-03
艾媒金榜｜2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10

中国烘焙食品行业细分市场潜力巨大，随着自媒体的不断发展，各类网红探店、KOL推荐等促使中式糕点、新中式糕点成新热点，发展势头强劲。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，预计2023年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元，同比增长7.6%，2025年市场规模将达3518.0亿元。

2023-08-21

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