2023年中国餐饮SaaS行业拳头奖评选以中国餐饮SaaS产业发展的热点、重点为核心，面向全国遴选各领域最具行业竞争力、技术创新力、投资价值的餐饮SaaS品牌。旨在通过评选，挖掘那些处于发展初期却展现出巨大潜力的企业，并助力其成长为中国餐饮SaaS产业未来的市场领导者，推动产业发展前行。

为加速餐饮SaaS行业潜力企业的成长，由全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）主办的“2022年中国餐饮SaaS产业拳头奖”评选正式启动。

全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）正在进行“2022年中国餐饮供应链企业百强榜单”调研活动，通过征集研究餐饮供应链的大趋势，发掘更多可借鉴的优秀企业，完善供应链，进一步丰富消费产品，为消费市场培育新的增长点提供更多可能。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，金龙鱼宣布与美团买菜达成战略合作，将以五常大米为起点，与美团在即时零售领域进行深度合作。除双方共建“美团买菜”专属种植基地外，后续还将在新品开发、互联网品牌营销以及农副产品流通升级上进行全面合作。

进入前20名的企业分别是益海嘉里、温氏食品、嘉吉、梅花生物、海天味业、圣农、龙大美食、联合利华、安琪酵母、泰森食品、安井食品、三全食品、雪天盐业、京东物流、大成食品、苏盐井神、佳沃食品、顺丰冷运、中炬高新、国联水产。益海嘉里(84.25)、温氏食品(84.13)、嘉吉(82.59)依次位列榜单前三。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民接受并购买的临期食品类型中，40.9%消费者会购买包装零食类临期食品，33.6%消费者会购买面包糕点类临期食品，31.5%消费者会购买奶制品类临期食品，26.4%消费者会购买酒水饮料类临期食品，21.5%消费者会购买蔬果类临期食品。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国生鲜消费者购买生鲜渠道调查中，70.6%消费者会选择大中型商超，62.7%消费者会选择电商平台，58.6%消费者会选择蔬菜/水果连锁店，48.1%消费者会选择社区团购平台，47.5%消费者会选择菜市场。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国生鲜消费者购买生鲜渠道调查中，70.6%消费者会选择大中型商超，62.7%消费者会选择电商平台，58.6%消费者会选择蔬菜/水果连锁店，48.1%消费者会选择社区团购平台，47.5%消费者会选择菜市场。

自疫情开始以来，农产品销路受阻，而城市居民对农产品有着迫切需求。淘宝上线“吃货助农”，可帮助解决疫情期间农货滞销难题。

食全食美，预见“味”来。4月12日至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）将在广东东莞的广东现代国际展览中心举办。届时，来自全球各地的千企万品将齐亮相，全方位展示农食行业新产品、新技术、新成果。作为全国食品行业和预制菜产业的创新发展高地，同时也作为2024“食博会·预博会”的“主场”，展会上的广东元素自然备受关注。