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餐饮食品行业数据：27.8%的卤制品消费者单次消费金额在21-30元

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，卤制品消费在21-30元、31-40元和41-50元价格消费区间的占比相对较多，分别为27.8%、25.2%和17.7%。

2022-04-18
“螺蛳粉+”为行业持续赋能，预计2025年柳州螺蛳粉全产业链销售额达889.9亿元

螺蛳粉企业纷纷入局，近半成螺蛳粉新增企业分布在两广地区。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2020-2023年2月中国螺蛳粉新增企业多分布在南方地区。其中，广西螺蛳粉企业占比高达21.63%，21.21%的螺蛳粉企业位于广东省。此外，高达99.8%的螺蛳粉新增企业注册资本在500万以下。

2023-03-23
瑞幸咖啡原CEO陆正耀被限制消费再成焦点，转战预制菜赛道获得新融资

近日，神州优车股份有限公司新增一则限制消费令，限制对象为神州优车与法定代表人陆正耀。作为原瑞幸咖啡创始人，陆正耀正在创业舌尖科技，转战预制菜赛道。iiMedia Research（艾媒咨询）连续发布的中国预制菜行业报告显示，消费者对于预制菜需求越来越高，并且普遍看好未来市场。不过，陆正耀创立的舌尖英雄仍需要面对各种挑战。

2022-03-31
黑龙江：提档升级冰雪大世界、亚布力、雪乡等景区，建设冰雪经济高地

今年春节前后哈尔滨火爆出圈，黑龙江冰雪旅游关注度颇高。接下来如何延续冰雪旅游热度，进一步扩大冰雪旅游溢出效应？2024年4月26日，国新办举行“推动高质量发展”系列主题新闻发布会，围绕“牢牢把握在国家发展大局中的战略定位奋力开创黑龙江高质量发展可持续振兴新局面”作介绍。黑龙江省委副书记、省长梁惠玲在发布会上介绍，接下来，黑龙江将不断丰富产品、强化服务，让到黑龙江的广大游客“开心舒心安心”。

2024-04-26
叹茶观色完成首轮8000万港币融资

叹茶观色完成首轮8000万港币融资，本轮融资由XVC作为主要投资方参与本轮融资。

2024-04-22
倒计时1天｜新点亮点提前看！2024“食博会·预博会”广东综合展区约定你

食全食美，预见“味”来。4月12日至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）将在广东东莞的广东现代国际展览中心举办。届时，来自全球各地的千企万品将齐亮相，全方位展示农食行业新产品、新技术、新成果。作为全国食品行业和预制菜产业的创新发展高地，同时也作为2024“食博会·预博会”的“主场”，展会上的广东元素自然备受关注。

2024-04-11
中国春季节令糕点产业：消费者更加关注口味和味道，高颜值糕点更受偏爱

清明假期到来，不少人已经购买了青团等中国传统糕点，用来品尝或者祭祀。随着节日庆祝常态化，中国消费者对于礼物消费的态度和观念逐渐改变，更加重视日常生活中情感实质的传达，礼物消费正从集中走向分散。由于年轻人对传统文化的重视和消费能力的提高，中式糕点凭借“颜值”“仪式感”等因素，逐渐成为了清明等节日的消费热点。虽然国潮点心热度的攀升使得着中式糕点的消费趋于日常化、社交化，但是中式糕点各方面的优劣也会影响消费者的购买热情。

2024-04-04
淄博烧烤去年只是热身，今年才是开始

2023年3月淄博烧烤爆火，在躺椅上悠闲玩手机的淄博烧烤老板被网友发现后，小院瞬间被游客占满。老板为了清闲点，竟自己刷了17个差评试图劝退游客。然而时隔一年，淄博烧烤的热度不减反增。自刷差评的淄博烧烤店老板在3月27日谈起爆火1年现状，毕先生表示：“今年人比去年更多，翻了1倍，现在院子里到处都摆着桌椅。”每逢节假日和周末，一大早就有顾客来烧烤店吃烧烤，而且从早上9点到晚上8点多，店内始终人头攒动，络绎不绝。老板一天要接待300多桌，三四百斤肉才到下午四点多就卖完了。对于淄博烧烤的现状，毕先生坦言去年只是一个热身，今年才是真正的开始。

2024-03-28
消费参考丨耐克，线上生意变难了

耐克自建渠道不易。该公司于近期披露的2024财年第三季度业绩显示，截至2024年2月29日，耐克营收124.3亿美元，同比增长0.3%；归母净利润11.7亿美元，同比下滑5.5%。

2024-03-26
预制菜成顺德出口新名片：1-2月出口1.8亿元，澳新市场首次尝鲜“金牌年菜”

3月25日，南方财经全媒体记者从佛山海关获悉，佛山顺德1-2月申报出口酸菜鱼、盆菜、佛跳墙、烤鳗等预制菜食品2460.8吨，货值1.8亿元。此外，顺德预制菜出口品种也由较为简单的烤鳗、鱼皮饺、鲮鱼罐头等，逐步发展到食材丰富的酸菜鱼、盆菜、佛跳墙等产品。

2024-03-25

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