据调查，2020年中国消费者购买临期食品的三大渠道是大型商超、电商平台和社区生鲜连锁店，除此之外，线上和线下的临期食品垂直售卖平台也是消费者选择的对象。艾媒咨询分析师认为，目前消费者选择购买临期食品的渠道较为分散，但总体来说，消费者更偏向于在正规渠道购买临期食品，原因在于这些渠道的供货源比较固定，因此商品质量也更有保障。

据调查，2020年虽然有超过45%的中国消费者表示在未来依然不会购买临期食品，但仍有超过一半的消费者认为未来会出于各种原因而购买临期食品。艾媒咨询分析师认为，随着新技术的融入，临期食品已经逐渐摆脱了原本的低端形象，也有越来越多相关机构通过临期食品进行慈善活动，因此可以预计在未来临期食品将为更多消费者所接受。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民购买临期食品线下渠道分布中，60.3%消费者表示会选择大型商超，52.7%消费者表示会选择线下临期食品专卖折扣店，43.2%消费者表示会选择社区生鲜连锁店，23.5%消费者表示会选择小区小店，14.8%消费者表示会选择临时性的临期商品摊贩。

据央视财经报道，钱大妈经常以定时打5折的方式促销，有时甚至“免费送全场”。激进的促销方式虽然让钱大妈赚足了人气，却导致了加盟商亏损。在加速开店的同时，加盟商出现大批关店的现象。

11月30日，美团发布2020年第三季度财报。财报显示，美团三季度营收354亿元，同比增长28.8%;经营溢利由2019年第三季度的人民币14亿元增加至本季度的67亿元;经调整EBITDA及经调整溢利净额皆实现同比正向增长，分别增长至27亿元及21亿元。

近日，肉联帮江门三店齐开，场面十分热闹。除此之外，深圳最近也开了很多家分店。

数据显示，2019年中国生鲜电商市场规模为1620.0亿元，预计2020年将达到2638.4亿元，而预计2021年将实现“3”的突破，达到3117.4亿元。相比2019年，同比增长62.86%；相比2020年，同比增长18.15%。

疫情严重影响了人们的日常生活，而社区团购模式帮助人们解决了日常的生活购物问题，刺激了社区团购的发展。预计中国社区团购市场未来保持良好增长态势，到2022年中国社区团购市场规模有望达到千亿级别。

生鲜是日常生活中的高频刚需产品，在零售消费市场中占据重要地位。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模突破两万亿元，社区生鲜门店拥有中国生鲜市场约1/3的消费者群体。

艾媒咨询诚邀社区生鲜连锁、便利店连锁等加盟品牌通过自荐/推荐的形式参与调研，艾媒咨询将从参与调研的企业中甄选符合条件的企业上榜。