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南财专访｜张春晖：预制菜新规下“两减一增”，标准和技术重塑，AI赋能迎来大爆发

近日，2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会在东莞举行，中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖作《预制菜新定义框架下的产业技术重构》主题分享，对新规下预制菜定义进入了深度剖析，并为产业未来发展建言献策。

2024-04-21
多地竞逐“年菜经济” 国标将引领预制菜产业升级

南方财经全媒体记者吴文汐武汉报道继首次被写入中央一号文后，预制菜产业又迎来一桩利好——预制年菜兴起，“年菜经济”概念走热。1月20日，南方财经、京东物流、仲恺农业工程学院联合举办的“年货节·食力盛典：金牌‘年菜’卖手培训暨选品推介会”在广州举行，40多家头部“年菜”企业精心布置展品并现场烹饪，与京东预制菜采销团队进行面对面的选品对接。

2024-01-24
2024年艾媒新消费盛典实录 | 锦华食品创始人、董事总经理唐小明：艺术与美味，锦华就是精致

2024年1月12日，由全球新经济第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询(iiMedia Research)举办的“艾媒新消费盛典暨2024年中国消费趋势高峰论坛”上，锦华食品创始人、董事总经理唐小明受邀出席大会，以《艺术与美味，锦华就是精致》为主题，在演讲中分享了锦华食品的艺术与美味的追求，以及在面对消费市场变化和挑战时，如何坚守品牌理念，创新产品，重塑品牌，以艺术与美味为核心理念，焕发新生。

2024-01-23
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，美维口腔荣获2023年中国投资价值年度企业奖项

艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，美维口腔凭借专业的技术，优秀的产品品质保证和良好的社会影响力等优势在“2023年中国投资价值年度企业”奖项评选中脱颖而出。

2024-01-19
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，优予食品荣获艾媒2023年中国投资价值年度企业奖项

会上，艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，优予食品凭借其独特的商业模式、创新的运营服务方式和卓越的技术创新等优势在“2023年中国投资价值年度企业”评选中脱颖而出。

2024-01-16
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，远鉴信息荣获2023年中国科技创新年度企业奖项

艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，远鉴信息凭借强大的技术创新能力，高超的科技研发能力和持久发展的内在驱动力等优势在“2023年中国科技创新年度企业-信息安全”品类评选中脱颖而出。

2024-01-16
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，优鲜多歌荣获艾媒“2023年中国卓越企业奖”

1月12日艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，优鲜多歌凭借其卓越的品质和创新精神，在“2023年中国卓越企业奖-预制菜”品类奖项评选出脱颖而出，成为了预制菜市场的佼佼者。

2024-01-16
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，若羽臣荣获2023年中国消费品品牌管理卓越企业奖项

艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，若羽臣凭借优质的品牌管理质量和不断深化的核心竞争力，持续提高的市场认可度等优势在“2023年中国消费品品牌管理卓越企业”品类评选中脱颖而出。

2024-01-16
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，稻香村荣获2023年中国新消费单项冠军及2023年中国新消费标杆案例品牌双料大奖

艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，稻香村凭借在品牌创新、市场拓展和消费者服务等方面的卓越表现，荣获2023年中国新消费单项冠军及2023年中国新消费标杆案例品牌双料大奖。这一荣誉不仅是对稻香村传承中华糕点文化、开拓创新发展的肯定，更是对中国老字号品牌在新消费时代中崭露头角的鼓励。

2024-01-16
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，有鱼妖荣获艾媒2023年中国卓越企业奖项

艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，有鱼妖作为一家全产业链的领军企业，以其卓越的产品品质和创新的经营理念荣获“2023年中国卓越企业-预制烤鱼”品类奖项。

2024-01-16

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