中国月饼行业数据分析:2019年月饼销售额规模196.7亿元
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2019年中国月饼销售达13.8亿个,销售额规模196.7亿元,近年月饼销售额规模均呈现上升趋势。艾媒咨询分析师认为,随着国民对传统节日重视程度加深,中秋节月饼销售规模呈现稳步上升的趋势;目前各品牌也积极发掘新口味或新包装月饼,创意营销方案,为消费者月饼消费提供更多选择,推动月饼消费市场积极发展。
传统口味仍为主要消费月饼类型,健康需求推动着营养高端月饼产品发展。78.4%的受访消费者月饼消费选择传统口味月饼,传统口味仍然为主流月饼产品。但随着国民对健康需求提高,传统月饼高脂高糖的特点,催生着以营养、高端食品为原材料的保健口味月饼产品发展加速。
数据来源:《艾媒报告|2019中国月饼市场与消费者行为研究报告》
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