口口香荣膺艾媒咨询“2025年度中国新消费影响力爆品奖”

　　2026年1月19日，国家统计局发布数据显示，2025年中国国内生产总值（GDP）1401879亿元，首次跃上140万亿元新台阶，按不变价格计算，比上年增长5.0%。面对国内外经济环境的复杂变化，国民经济运行顶压前行、向新向优，高质量发展取得新成效。这为消费市场的复苏与升级筑牢坚实根基，也为国货品牌的成长提供了肥沃土壤。在此背景下，新消费领域标杆企业持续突围，彰显强劲发展韧性。

　　同日，主题为“逆势而上，破局增长”的艾媒新消费盛典暨“预见2026”张毅年度演讲在广州圆满落幕。作为新消费领域的年度盛会，本次盛典同步举办了2025年中国国货消费品牌500强颁奖典礼，重磅揭晓九大核心榜单。

　　会上，口口香荣膺艾媒咨询“2025年度中国新消费影响力爆品奖”。

　　榜单依托艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统（CMDAS）”（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001）进行数据监测，对主流电商平台交易数据以及企业财报、消费口碑、媒体评价、产品矩阵、产品创新等数据信息进行采集，结合线下调研、专家评价等数据，采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，在监测期内根据企业基础实力、营收规模、市值/估值、研发实力、品牌知名度，并结合分析师团队评价核算生成，侧重营收、市值/估值等评价因子。指标分数范围为0-100分，分数越高则表示企业以及产品在所在领域综合实力越强。

　　口口香创立于1998年，深耕卤制品行业二十七载，始终对消费市场保持敏锐嗅觉，精准锚定年轻群体的核心消费需求。品牌不仅率先确立湘派深卤的品类标准，更从传统卤制工艺中萃取灵感，打造出独具湖湘风味的深卤系列产品，尤其开创性推出深卤鸭翅根这一细分单品。同时，口口香打通线上线下全渠道布局，以严苛的品控体系与创新的产品设计收获市场青睐，一举斩获深卤鸭翅根全国销量第一的亮眼成绩。

　　口口香的核心竞争力，终究要回归到过硬的产品实力上。旗下湘派深卤系列凭借别具一格的风味圈粉无数，囊括深卤鸭翅根、长沙麻辣肉等多款经典单品。

　　作为系列中的明星爆款，深卤鸭翅根更是从原料到工艺多维度构筑核心优势：严选瘦肉率高达70%的樱桃谷鸭，从源头夯实品质基础；通过深度腌制工艺，从根本上攻克鸭制品腥味重的行业难题，充分还原食材本真风味；后续高温烘烤工序加持，造就“连骨头都入味”的独特口感；核心卤制环节尤为考究，以百年非遗卤水为基底，甄选26味优质草本香辛料熬煮，再经深度卤煮让酱香丝丝缕缕渗进肉质肌理；最后搭配湘派独家秘制外拌料，进一步丰富风味层次。

　　产品采用充氮锁鲜技术与独立小包装设计，既保障食用安全，又能锁住新鲜口感；口味上提供香辣、酱香、黑鸭、爆辣四种选择，精选3种湖南特色辣椒调配，将地道湘味展现得淋漓尽致。

　　从原料严选到工艺创新，从风味打磨到品控坚守，口口香以一款深卤鸭翅根撬动品类市场，不仅让湘派深卤的独特魅力深入人心，更以硬核产品力诠释了品牌深耕行业的匠心与实力。未来，口口香将继续立足湘味特色，在卤制品赛道持续创新突破，为消费者带来更多兼具地道风味与品质保障的美味之选。