乳制品消费-艾媒网-新经济行业研究领跑者,权威行业分析报告发布平台

国家卫健委：我国共制定发布1563项食品安全国家标准

食品安全与营养关系着每个人、每个家庭的身体健康。而标准是保障食品安全的重要法规依据，食品安全国家标准的制定工作是由国家卫生健康委牵头的。11月24日，国家卫健委召开新闻发布会，介绍提升人民群众食品安全与营养健康获得感。

2023-11-26
乳制品行业的新贵：是“价格刺客”还是消费者的多元选择？

近日，高价酸奶在中国乳制品市场引起了广泛关注。酸奶品牌茉酸奶推出调查问卷，征集消费者对即将上新的猫山王榴莲奶昔的心理价位，价格选项为68元、88元和108元，网友们普遍表示无法接受如此之高的价格，酸奶成了新一代的“价格刺客”。不仅茉酸奶，其他专注于酸奶的品牌如Blueglass、一只酸奶牛等也在加速扩张。此外，新茶饮品牌如茶百道、沪上阿姨和古茗也纷纷进入酸奶市场。高价酸奶以水果口味搭配彩色糖浆，在毛利率可达50%-60%的情况下征服了市场。

2023-07-13
中国乳制品行业数据分析： 64.40%消费者表示在单次购买乳制品时会购买适量（可食3-5天）

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者单次购买乳制品的数量习惯中，64.4%消费者表示会选择适量（可食3-5天），17.9%消费者表示会选择多量（可食7-10天），12.84%消费者表示会选择少量（可食1-2天），4.86%消费者表示会选择大量（可食12-15天）。

2023-04-20
中国乳制品行业数据分析： 43.39%消费者表示会选择20-50元的乳制品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者单次购买乳制品的消费金额习惯中，43.39%消费者表示会选择20-50元，25.68%消费者表示会选择10-20元，20.04%消费者表示会选择50-100元，6.42%消费者表示会选择100-200元，3.7%消费者表示会选择10元以下。

2023-04-20
中国乳制品行业发展状况及消费行为调查数据分析：31.13%消费者的职业是普通职员(办公室/写字楼工作人员)

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国受调研消费者职业比例中，31.13%消费者的职业是普通职员(办公室/写字楼工作人员)，20.43%消费者的职业是企业管理者(包括基层及中高层管理者)，15.18%消费者的职业是专业人员(如医生/律师/文体/记者/老师等)，8.75%消费者的职业是个体经营者/承包商，6.81%消费者的职业是自由职业者。

2023-04-19
中国乳制品行业数据分析： 64.20%消费者表示线下促销会购买乳制品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买乳制品的动力因素中，64.2%消费者表示会选择线下促销会，61.09%消费者表示会选择新口味上市，56.23%消费者表示会选择电商节日大促，36.77%消费者表示会选择产品包装，26.65%消费者表示会选择广告宣传。

2023-04-13
艾媒咨询 | 2023年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告

无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准，无糖饮料行业得到快速发展。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2015-2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长，由22.6亿元增至199.6亿元，预计2025年将达615.6亿元。

2023-04-11
中国乳制品行业数据分析： 44.75%消费者表示会选择高营养高品质产品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者认为乳制品行业最关键的追求中，44.75%消费者表示看重高营养高品质，27.82%消费者表示看重产品内核与定位，24.32%消费者表示看重即时配送等业务，2.53%消费者表示看重营销宣传手段。

2023-03-10
【艾媒精选早报】李子园公布2022年营收净利；Mad Street Den获得3000万C轮融资

李子园公布2022年营收净利；Mad Street Den获得3000万C轮融资。高鑫零售布局会员店；三星重工赢得价值6097亿韩元LNG运输船的订单。

2023-02-02
中国燕麦奶行业数据分析： 86.0%消费者日常购买国产燕麦奶

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国学生群体日常购买国产或进口燕麦奶情况中，86%消费者日常购买国产燕麦奶，14%消费者日常购买进口燕麦奶。

2023-01-21

本周热点