面馆行业数据分析：2021H1中国43.9%受访者面馆单次消费在16-30元
面条是中国人最传统的主食之一，有人两到三天就会吃一次面，面条爱好者甚至每天都会吃面。
数据显示，90%的受访者在面馆的单次消费在50元以下，其中16-30元的人群是最多的，占比43.9%。79.9%的受访者期望单次面馆消费金额在50元以下，其中37.4%的受访者期望金额在16-30元，33.3%的受访者期望金额在31-50元。
艾媒咨询分析师认为，中国消费者的价格接受能力倾向于中端面馆消费，对于50元以上的高端面馆消费的意愿相对较低，选择大众化定价策略更有利于连锁业务的规模化发展。
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