iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者上年购买月饼情况中，97.6%消费者选择购买，2.4%消费者没有购买。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买月饼的口味中，75.3%消费者会选择传统口味，60.1%消费者会选择水果口味，46.1%消费者会选择新型口味，10.8%消费者会选择新奇口味。

艾媒网（iimedia.cn）近日获悉，山姆会员商店正提前迎来月饼销售旺季，其预售期开始的第7天，便已超过去年中秋预售近20天的销量，同比增长超5倍。

伴随着中华民族伟大复兴步伐的加快，中秋节作为重要的传统节日越来越受到民众的重视；月饼行业往高端化、精品化、健康化方向发展的趋势愈发明显，加速布局电商渠道和电商礼品市场，有望促进月饼市场加速发展。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2015-2021年，中国月饼销售额呈上升趋势，从131.8亿元增长到218.1亿元，预计2022年中国月饼销售额达到243.8亿元。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2015-2021年中国月饼销售规模持续增长，预计2022年中国月饼销售规模达243.8亿元。

数据显示，中国消费者最关注月饼包装的材料和造型，比重分别为55.6%和52.8%。与此同时，月饼包装的容量(49.2%)、色彩(42.9%)、形状(32.8%)也是消费者关注因素之一。

近年来民众对于传统节日的重视程度逐渐加深，疫情防控常态化后走亲访友需求复苏，对月饼的消费需求持续增加。数据显示，出于送礼目的，69.6%消费者会选择精致小包装月饼;而选择普通散装、普通盒装、普通礼品装、豪华礼品装的消费者比例分别为28.1%、45.9%、46.3%、18.5%。

距离中秋还有月余，但各大厂商都已开启抢“鲜”模式。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，近9成的中国消费者对传统节日中秋节认可度高，在食用月饼意愿方面，74.2%的中国消费者认为中秋节要吃月饼。可以预见，随着国民教育水平的提升和传统文化的宣传力度加强，人们对于蕴含着家国团圆梦的中秋节和中秋传统的重视，“月饼经济”的生命力仍然旺盛。

目前，从月饼制作企业来看，主要有餐饮企业布局食品生产业务、烘焙企业推出应季产品与以借势营销为主要目的的跨界品牌三种企业。在市场竞争加剧、月饼消费需求变化等因素推动下，中国月饼市场将会朝着规范化、口味持续创新、包装风格本土化等方向发展。