时隔十年，中国酒业再度迎来周期拐点。2023年白酒行业调整信号不断：价格倒挂、库存高企、业绩分化、股价腰斩、展会降温频繁上演，但行业龙头和强势区域品牌依旧逆势高增长，展现出强大韧性。啤酒行业今年继续推进高端化进程，但高端化带动啤酒行业向好的趋势能否持续？国产葡萄酒的缩量周期还在继续，但临近年末进口葡萄酒终于等来中澳就葡萄酒关税达成解决共识的好消息。

酒类新零售背景下，头部酒企加强与电商平台的合作，更多融入到新零售环节。如茅台等品牌在天猫、京东上的优惠活动，能够吸引更多层级消费者关注。借助与新零售平台的合作，头部酒企营销加强，更多往C端消费者渗透。

酒类新零售发展在渠道和经营体系上为酒水行业带来革新，线上线下融合减少中间商环节，利用大数据赋能为商家提供精细化运营支撑，能有效突破传统经销体系局限，发展前景看好。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国网民购买酒类产品主要顾虑问题调查中，55%消费者表示在意质量保障，54.3%消费者表示在意正品保障，51.4%消费者表示在意品牌，50.8%消费者表示在意度数，50.4%消费者表示在意价格。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民饮用葡萄酒频率与所属区域交互分析中，36.5%华东地区消费者每周饮用葡萄酒1-2次，27%华东地区消费者每月饮用葡萄酒1-2次，12.6%华东地区消费者每周饮用葡萄酒3次及以上，8.1%华东地区消费者一季度饮用葡萄酒1-2次，6.8%华东地区消费者极少饮用葡萄酒。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国奶爸群体白酒消费者通常喝的白酒度数中，45.2%消费者通常喝的白酒度数是40-49度，29.4%消费者通常喝的白酒度数是50-59度，24.2%消费者通常喝的白酒度数是30-39度，0.6%消费者通常喝的白酒度数是60-69度，0.6%消费者通常喝的白酒度数是70度以上。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国白酒消费者饮用白酒频率与酒龄交互分析中，1-5年的32.2%消费者每月1-2次饮用白酒，19.1%消费者每周2-3次饮用白酒，16.5%消费者每周4-6次饮用白酒，15.7%消费者每周1次饮用白酒，10.4%消费者一年1-3次饮用白酒。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民购买（或饮用）过葡萄酒情况与性别情况交互分析中，85.1%男性消费者购买且饮用过葡萄酒，7.4%男性消费者没购买过，但饮用过葡萄酒，6.9%男性消费者购买过，但没有饮用过葡萄酒，0.6%男性消费者没有购买过也没有饮用过葡萄酒。

近日，新零售酒企“肆拾玖坊”完成A轮融资，此轮融资由全球领先投资机构凯辉基金领投，保乐力加旗下创享欢聚投资基金跟投。本轮融资后，肆拾玖坊将加速在产能、品牌、用户体验方面的布局速度。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，未来十年中国人工智能核心产业规模将达到10000亿元。艾媒咨询分析师认为，人工智能技术不断进步及创新，酒类新零售行业获得技术红利，技术的融合及落地应用将有利于酒类新零售行业精细化运营，有效提高仓储物流、支付、售后服务等环节的服务质量。