艾媒一周热评第212期|餐饮业恢复加速,企业稳中求进谋发展;“杀病毒”的健康冰箱,火了还是过了?

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告 精品决策
中国鲜花电商平台市场发展状况与用户偏好大数据监测 中国鲜花电商平台市场发展状况与用户偏好大数据监测 科技消费中国鲜花市场细分消费者群体行为洞察调研数据 中国鲜花市场细分消费者群体行为洞察调研数据 零售消费 用数据说话

  线上线下合力推动鲜花消费强复苏;上门喂猫50元/小时,假期“空巢”带动千亿宠物市场;“杀病毒”的健康冰箱,火了还是过了?餐饮业恢复加速,企业稳中求进谋发展;2023年第一财季中国同店销售额下降29%,星巴克中国业务“仍处于复苏早期”;头部大厂业绩腰斩、售价大降,电子烟行业告别暴利时代?知名APP遭海外集体起诉!曾经国内用户过亿...

  对于这一系列热点事件,艾媒咨询分析师是怎么看的呢?下面请看各家主流媒体对于艾媒咨询分析师的采访、观点以及数据的引用!

  线上线下合力推动鲜花消费强复苏

  来源:经济参考报  2023-02-02 记者:吕光

  据了解,目前鲜花电商赛道的参与者主要由传统电商、垂直鲜花电商、生鲜电商三类组成。艾媒咨询数据显示,2016年鲜花电商市场规模仅为168.8亿元,到2021年总销售额已经达到896.9亿元。随着电商和快递行业的不断发展,鲜花电商的市场规模也将继续扩大,预计2025年将达到1500亿元。在消费升级的驱动下,鲜花电商赛道正在向千亿级市场规模靠拢。

  记者观察到,兔年春节生鲜电商平台的鲜花外卖格外火爆,订单猛增。淘菜菜发布的数据显示,年货节期间,平台上的年宵花销量环比大涨300%,其中银柳销量环比上月暴涨785%;美团数据显示,广州区域购买鲜花的外卖订单中,蝴蝶兰、向日葵、满天星等品类最受欢迎。

  线下和线上齐发力推动兔年春节鲜花消费快速复苏。黄祥富表示,年宵花的需求充足,但是因为疫情今年的销售时间只有正常年份的一半,预计兔年年宵花销量能恢复到疫情前的七成左右。

  上门喂猫50元/小时,假期“空巢”带动千亿宠物市场

  来源:新京报 2023-02-03 记者:程子姣

  春节点燃了“假日经济”,而新业态也逐渐展现出活力,宠物经济便是其一。随着精致化养宠理念流行开来,宠物年货市场成了掘金地。

  记者梳理多个电商平台数据看到,宠物消费热潮中,宠物主粮成过年必囤,宠物年夜饭成销售新秀,宠物零食销量大增、宠物智能设备成关照“空巢宠物”神器。带宠物回家之外,寄养以及上门服务、宠物智能设备同样成为这个春节的热门选择。

  艾媒咨询报告显示,2020年中国宠物市场规模为2953亿元,同比增长33.5%;预计到2023年,中国宠物行业市场规模将达到5928亿元。宠物主毫不吝惜为爱宠掏腰包,宠物经济全产业链正走向风口。

  “杀病毒”的健康冰箱,火了还是过了?

  来源:中国电子报 2023-02-03 记者:杨鹏岳

  “健康”已经成为家电消费的关键词,全国整体新冠病毒感染疫情进入低流行水平,人们对于健康消费的重视有增无减,相关家电厂商也顺势推出众多主打健康的产品。尤其是多家冰箱厂商先后推出“除新冠病毒冰箱”,在成为市场热点的同时,也引来“行业发展催化剂还是昙花一现的噱头”的争议。

  艾媒咨询分析师向记者表示,这种除菌杀毒冰箱更多的还是个噱头,不过一些新购冰箱的用户群体可能对此有一定需求,但总体而言这部分需求有限,不会太多。

  分析师认为,产品创新是整个行业发展和进步的主要表现。炒一些概念或者噱头需要适度,更重要的还是要围绕消费者的整体需求去解决痛点,从产品创新的多维度大力布局,这才是家电或者冰箱行业增长遇到瓶颈时的解决方式。

  餐饮业恢复加速,企业稳中求进谋发展

  来源:中国经营报 2023-02-04 记者: 钟楚涵 蒋政

  此前深受疫情影响的餐饮行业正在逐渐恢复。根据记者与多位餐饮行业经营者的交流,他们的门店生意都在陆续恢复。根据知名餐饮连锁企业海底捞、西贝餐饮集团(以下简称“西贝”)方面提供的数据,在疫情放开政策的影响下,今年春节,海底捞、西贝终端门店的客流都出现了大幅增长。

  艾媒咨询分析师指出:“餐饮行业作为居民消费的主要体现之一,其市场容量不可忽视。对于影响餐饮行业的恢复因素,还是有以下几方面:一是疫情是否会继续反复;二是大家的消费能力;三是从市场竞争的角度,一些不思进取的企业会被市场淘汰。”

  分析师认为:“对于2023年中国餐饮行业还是有信心的。从三个方面来讲,首先,我认为要有强大的信心,这是基于庞大的消费基础和基数决定的;其次,在产品营销和整体经营方面,企业要思考创新、想方设法在满足消费者高要求的前提下提高利润率;最后,预制菜、冻品产品的跨区域营销使企业的规模有所扩大,企业在这方面可以多进行探索。目前,我们看到有相当多的有一定能力的企业都在往这方面思考。”

  2023年第一财季中国同店销售额下降29%,星巴克中国业务“仍处于复苏早期”

  来源:证券日报 2023-02-04 记者:郑馨悦

  当地时间2月2日,星巴克公布了2023财年第一季度(2022年10月至2022年12月)财报。报告期内,星巴克实现营收87.1亿美元,同比增长8.24%;净利润为8.55亿美元,同比增长4.82%。 按地区来看,星巴克全球同店销售额增长了5%,但国际业务的同店销售额整体下降了13%,其中,星巴克在中国的销售额下降了29%。

  艾媒咨询数据显示,2022年上半年,咖啡品牌发生了10起超过亿元的融资事件,融资总额超过48亿元。在2022年食品饮料相关的细分行业融资“遇冷”的背景下,咖啡行业企业融资依旧占比最高。

  尽管处在“复苏之旅早期阶段”,但星巴克管理层依旧表现出了对于中国咖啡消费市场的信心。据霍华德•舒尔茨介绍,公司至2025年底在中国开出9000家门店的计划正在如期推进,尽管面临多种挑战,中国新开门店仍保持业界领先的回报和利润率

  头部大厂业绩腰斩、售价大降,电子烟行业告别暴利时代?

  来源:财联社  2023-02-05 记者:王碧微

  电子烟行业的震荡还在延续。近日全国统一电子烟交易管理平台最新信息显示,魔笛、悦刻(雾芯科技(RLX.NYSE))等品牌多款国标电子烟烟弹计划于4月17日降价,降幅均超10%。另一方面,近日电子烟雾化巨头思摩尔国际(06969.HK)2022年业绩预告显示,去年公司收益预计下滑50%左右,公司称与下调了个别大客户产品价格等原因有关。

  “国内电子烟企业去年总体都受到了一个比较大的挑战”,艾媒咨询分析师告诉记者,电子烟国内销售遇冷主要与两个原因有关。首先是国家去年出台的一系列对电子烟的规范文件,对于之前电子烟行业乱象,以及准入渠道、相关标准等都提出一定的要求,市场因此进行了一系列的调整。第二,目前电子烟不再允许在网上购买,最主要是靠线下渠道。在去年的疫情影响下,电子烟购买难度增加,销售量也因此减少。

  分析师向记者表示,电子烟原材料、半成品的出口等都是产业链企业目前首选的方向,目前相对确定性较高,受政策、环境影响较小。

  知名APP遭海外集体起诉!曾经国内用户过亿...

  来源:每日经济新闻  2023-02-06 记者:程鹏

  近期,人人视频关联公司新增多个开庭公告,原告方包括:奈飞全球娱乐公司、迪士尼企业公司等多家海外影视公司。如果历数人人视频的官司,几乎都跟版权有关。有统计数据显示,上海众多美网络科技有限公司曾因27起侵害作品信息网络传播权纠纷而被起诉。

  根据艾媒北极星最新数据,2022年12月,人人视频活跃用户347.06万,排在综合类视频行业第20名,排名前三的分别是月活用户4.54亿的腾讯视频、月活用户4.23亿的优酷、月活用户4.05亿的爱奇艺。

  数据显示,人人视频曾坐拥1.6亿用户。2023年人人视频更名为多多视频重新上架,很快就回到用户视野,目前苹果应用商店免费娱乐榜排名第20名,这对于一个新应用而言,成绩难得。

  以上内容均为各媒体文章的部分段落摘录,查看全文请前往各媒体官网!

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

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