中国火锅行业数据分析:2022年中国火锅行业市场规模预计达5498亿元

艾媒咨询|2022年中国火锅行业发展与消费行为监测报告

数据显示,2021年中国火锅行业市场规模达到4998亿元,预计2025年市场规模将达到6689亿元。除2020年外,火锅行业的市场规模一直保持增长趋势,相比与其它餐饮行业,火锅餐饮行业更容易实现规模化、标准化。调研数据显示,川渝火锅是最受消费者欢迎的火锅品类(58.7%),毛肚(54.9%)和虾滑(52.2%)是最受消费者欢迎的火锅单品。

艾媒咨询|2022年中国火锅行业发展与消费行为监测报告 精品决策

  火锅是我国传统的美食之一,深受众多消费者的青睐。火锅具有很强的包容性和社交性,在我国有很大的市场需求,发展潜力十分巨大。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国火锅行业市场规模预计达5498亿元。未来,中国火锅行业市场规模将持续扩大。

  2020年中国火锅行业市场规模受疫情影响出现大幅下降。近两年,随着疫情逐渐消退和餐饮业态势的恢复,中国火锅行业恢复到五千亿元的市场规模。未来,中国火锅行业市场规模将进一步增加。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国火锅行业发展现状及消费行为研究数据》数据集,完整版共102条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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数据显示,2021年中国火锅行业市场规模达到4998亿元,预计2025年市场规模将达到6689亿元。除2020年外,火锅行业的市场规模一直保持增长趋势,相比与其它餐饮行业,火锅餐饮行业更容易实现规模化、标准化。调研数据显示,川渝火锅是最受消费者欢迎的火锅品类(58.7%),毛肚(54.9%)和虾滑(52.2%)是最受消费者欢迎的火锅单品。

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