餐饮行业数据分析:2019年中国团餐用户企业职工占比为62.67%
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,受访用户中,男性用户占比较高,达58%;年龄段集中在70后-95后,约占受访人数的89%;企业职工居多,约占63%,其次是事业单位、机关单位或部队职员,约占受访者的20%,这也与团餐的市场化、福利化的市场结构有关。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超过65%的受访用户食用过食堂餐,且有43.19%的受访者表示在食堂就餐的频率较高,每天1餐或以上,占比很高。艾媒咨询分析师认为,食堂始终是中国团餐的重要组成部分,其在中小学、各高校、企业、机关单位等扮演重要角色,尽管发展历史久远,依旧有较为可观的发展前景。
更多资料请参考艾媒研究院发布的:
《2019-2020中国团餐产业细分市场运营及典型案例分析报告》