数据显示，2019年麦当劳品牌价值升至1303.7亿美元，达到自2006年以来的历史新高。从2006年的289.9亿美元到2019年的1303.7亿美元，麦当劳品牌价值呈现出波动上升的趋势。

淄博的烤串炫了，尔滨的冻梨吃了，天水的麻辣烫也来一碗？近日，甘肃天水麻辣烫在各大社交平台上火爆出圈。裹满红彤彤油泼辣子的天水麻辣烫，红遍全网也红到了A股。3月15日以来，甘肃板块（882006）涨幅超4%，其中众兴菌业、亚太实业、国芳集团、兰州黄河和山子股份等成分股在3月15日集体涨停

12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。这个话题背后是，正新鸡排的门店数出现明显缩减。正新鸡排官方发布的门店数据显示，截至2022年1月，其在全国门店数达2.5万家；第三方平台窄门餐眼最新数据则显示，截至2023年12月1日，正新鸡排的门店数仅有11619家。

随着经济复苏，线下的客流量逐渐得到恢复，实体门店的发展空间得到扩张。与此同时，人们对生活品质追求的提升以及健康意识的增强，也为零食集合店行业的蓬勃发展奠定了一定的社会基础。

随着人们生活水平的提高，对零食的需求也在增加。特别是在年轻人群中，零食已经成为他们日常消费的一部分。新兴的消费群体和消费观念为零食集合店这一创新业态的发展提供了巨大机会和包容性。2023年，中国量贩零食赛道进入高速发展期。零食集合店竞争趋向白热化，各品牌“跑马圈地”式的兼并和收购行为日益增多，门店数量不断增长。截至2023年10月，中国零食集合店门店数量已经突破2.2万家。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国零食集合店市场规模为809亿元，预计2025年有望达到1

近日，“赵一鸣零食”宣布，截至2023年8月中旬，“赵一鸣零食”全国门店数量已突破2000家。在如今这个线上购物日益普及的时代，以“赵一鸣零食”为代表的线下零食连锁店却能够遍地开花，原因何在?

幸典餐饮近日宣布成功获得了知名投资机构凱撒基金的战略融资，投资金额达到5000万人民币。

政策利好，行业红利显现，企业竞相入局，头部企业相对集中。数据显示，2021年中国200强团餐企业总部多分布在广东、上海、江苏等沿海经济发达省市，以及劳动力充足、高校资源较丰富的省市（如北京、湖北）。其中，广东、安徽和北京位列前三，企业数量均超20家。西部和东北地区受经济发达程度、人口密度、教育发展程度等影响，团餐发展相对薄弱。

3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。大会吸引超800家预制菜产业链相关企业参展，全国预制菜龙头企业悉数莅临，如中国太平洋财产保险股份有限公司等机构和来自港澳台及法国等国家或地区的客商皆踊跃参与;另有近千家知名预制菜采购商也投身其中。

随着国家、地方政策的颁布，预制菜成为地方政府搞活经济，助力农产品深加工的重要抓手。大量的社会资源和社会资本涌入预制菜产业，行业业态逐渐呈现多元化发展态势。数据显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。