iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国白领群体常饮用的无糖饮料类型中，56.1%消费者表示会选择无糖茶类饮料，55.2%消费者表示会选择无糖碳酸气泡饮料，42.9%表示消费者会选择无糖果蔬汁饮料，33.8%选择无糖奶茶饮料，26.7%选择无糖选择奶制品。

数据显示，2014-2019年，中国果汁市场以低浓度果汁产品为主，但中高浓度的果汁产品出现快速增长的趋势。艾媒咨询分析师认为，随着消费者生活水平的提高，健康成为消费者考虑的主要因素之一，因此随着低浓度果汁产品市场逐渐饱和，以纯果汁的细分产品市场规模将会迅速增长。

近年来，随着老年人口的增加以及消费者健康意识的提升，中国大健康产业得到快速发展。在此背景下，消费者在饮料选择上会偏向于营养健康类型的产品。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2014-2019年中国软饮料市场规模持续上升，2019年中国整体软饮料市场销售收入达到9914亿元，五年间年均复合增长率5.9%。按2014-2019年的复合增长率计算，2020年中国软饮料市场规模将突破万亿，2024年有望达到13230亿元。

2020年7月中国社会消费品零售总额下滑1.1%，幅度环比6月份收窄0.7pct。其中饮料类同比增长10.7%，饮料行业逐步复苏。艾媒咨询分析师认为，饮料作为人们日常生活中的快消品，市场规模将持续扩大。而在庞大的市场驱动力下，饮料企业不仅要面对不同品类之间的竞争，还要面对其他如新式茶饮、咖啡等新业态的竞争。在饮料行业竞争不断加剧的情况下，如何打破健康壁垒、维持用户是重要问题。

纯果汁中维生素和微量元素的含量更为丰富，现阶段我国纯果汁市场份额占比较小，受益于我国居民健康意识提升以及消费结构升级，纯果汁市场销量增速较快。数据显示，2019年中国纯果汁市场规模为99亿元，预计2024年将达158亿元。

数据显示，2018年中国果蔬汁饮料产量骤然下降28.7%，这主要是国家调整了果蔬汁饮料行业统计口径的缘故。2019年规模以上企业果蔬菜汁饮料产量为1643.8万吨，同比增长3.4%;2020年1-4月产量为422.5万吨。

数据显示，2014-2019年，中国果汁市场以低浓度果汁产品为主，但中高浓度的果汁产品出现快速增长的趋势。艾媒咨询分析师认为，随着消费者生活水平的提高，健康成为消费者考虑的主要因素之一，因此随着低浓度果汁产品市场逐渐饱和，以纯果汁的细分产品市场规模将会迅速增长。

2024年03月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕，吸引了来自全球45个国家和地区，超30万件展品亮相。作为行业权威研究机构，艾媒咨询受邀出席此次盛会，授予王家渡“2023年低温午餐肉全国销售额第一”“2021-2023连续三年低温午餐肉全国销售第一”等双项市场地位确认。

21世纪经济报道记者朱艺艺 杭州报道国民饮料巨头娃哈哈创始人传出令人意外的消息。