文创网红雪糕-艾媒网-新经济行业研究领跑者,权威行业分析报告发布平台

食品行业数据分析：60.2%消费者对市面新口味雪糕尝鲜意愿强

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超六成的消费者表示会第一时间尝试市面上的新口味雪糕，尝鲜意愿强。

2022-06-10
艾媒一周热评第241期｜教育部定调！影响万亿级市场；白酒等行业跨界“吃”月饼，传统企业该如何突围？

教育部定调！影响万亿级市场；露营进入复合时代；讲颜值、拼文化、有价值——从“冰博会”解码文创雪糕新趋势；餐饮企业多举措备战“超级黄金周”“团圆餐”预订火热；汉服经济催生新职业，妆造师巧手演绎“穿”越古今。对于这一系列热点事件，艾媒咨询分析师是怎么看的呢？下面请看各家主流媒体对于艾媒咨询分析师的采访、观点以及数据的引用！

2023-09-29
2022-2023年中国冰淇淋行业：国潮风新品频出，品牌年轻化趋势借此凸显

　2015至2021年期间，中国冰淇淋行业市场规模始终保持增长，2021年中国冰淇淋行业市场规模为1600亿元，同比2020年增长8.84%，预计2022年市场规模将达到1672亿元。中国家庭收入和家庭消费水平逐年提高，人们对于休闲食品的需求量提升，中国冰淇淋行业的市场规模也在逐年上升。

2022-12-10
又被钟薛高给欺骗了，“网红雪糕”再引热议

近日，有媒体报道称，在某购物平台，目前钟薛高的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过69元一支到如今2.5元一支，不少消费者表示，没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。随后钟薛高还被曝出，据中国执行信息公开网消息，钟薛高被强制执行81万元。这一系列的负面消息，再次将钟薛高推进了舆论风口，引发网友热议。

2024-03-07
艾媒咨询 | 中国冰淇淋行业发展状况及消费行为调查数据

今年没有“雪糕刺客”了？作为“刺客”代表的钟薛高被爆欠薪、裁员，21家分支机构注销。针对欠薪传闻，钟薛高在回应媒体时称，公司正在积极解决相关纠纷，目前运营一切正常。2023年的雪糕消费逐渐回归理性。为客观反映当前雪糕消费者状况及消费需求，艾媒开展主题为“中国冰淇淋行业发展状况及消费行为调查数据”的全国随机抽样调查，以更好帮助人们了解雪糕消费群体的整体需求、消费意愿和市场趋势。

2023-10-30
中国雪糕行业数据分析：51.6%“Z世代”会选择观望，等他人先尝试市面上的新口味雪糕

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国“Z世代”群体对市面新口味雪糕的尝鲜意愿中，51.6%“Z世代”会选择观望，等他人先尝试，45.3%“Z世代”会选择第一时间去尝鲜，3.1%“Z世代”会选择不尝试。

2023-03-07
2022-2023年中国冰淇淋行业:跨界联名成热门营销方式，美味与健康开始结合

随着国民经济水平的不断提高以及消费能力的增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断上涨，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国冰淇淋行业市场规模为1600亿元，同比2020年增长8.84%，预计2022年市场规模将达到1672亿元。此外，2022年消费者调研结果表明，口味是中国消费者购买冰淇淋时考虑的首要因素，占比86.2%。

2022-10-10
艾媒一周热评第267期｜年轻人开始抢它了，不是黄金；告别“钟薛高”，冰淇淋还有没有市场？

年轻人开始抢它了，不是黄金；钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元/根；微短剧市场的热与冷；手机市场迎竞争最惨烈第一季度：华为销量增七成苹果下滑近两成；净利润大增953％！朗姿股份持续投资并购，能否“买”出未来；地方政府纷纷“入局”商业航天，产业链溢出效应强；告别“钟薛高”，冰淇淋还有没有市场？

2024-04-29
或含金属碎片！多批次梦龙雪糕被召回

4月1日上午，“多批次梦龙雪糕被召回”登上热搜。英国食品标准局官网3月29日发布消息称，因为可能含有金属碎片，联合利华（Unilever）正在召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。3月30日，香港食物环境卫生署和澳门特区政府均呼吁市民停止食用相关产品，香港食物环境卫生署称，根据初步调查，香港本地没有相关特定产品批次出售。

2024-04-01
钟薛高及其创始人被限高！昔日的“雪糕界的爱马仕”怎么了？

据中国执行信息公开网消息，因未按执行通知书指定的期间履行生效法律文书确定的给付义务，近日，钟薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费。公开资料显示，林盛于2018年3月创立钟薛高，当年“双11”，钟薛高成功推出了一款售价高达66元的雪糕，由此被称为“雪糕界的爱马仕”。近年来钟薛高负面舆论不断，2023年，曾经历过欠薪、员工流失等危机，进入2024年，钟薛高更经历了其所持百万元股权被冻结，陷入财务危机等问题。

2024-03-12

本周热点