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外卖行业数据分析：2020年中国33.6%外卖餐饮商家认为需加强线上营销及推广

从2020年中国外卖餐饮商家未来经营待改善方向调查数据来看，33.6%外卖餐饮商家认为需加强线上营销及推广，33.4%外卖餐饮商家认为需利用数字化技术提效，而33%外卖餐饮商家认为需提高用户需求满足力。

2020-12-29
外卖行业数据分析：2020年中国63.7%留存餐饮外卖商家表示线上客流较年前增加

数据显示，2020年疫情期间中国63.7%留存餐饮外卖商家表示线上客流较年前增加；20.1%商家表示线上客流较年前下降；13.2%商家表示线上客流与年前持平。

2020-07-26
中国餐饮小吃消费行业数据分析： 34.7%消费者会选择回本盈利周期

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者选择餐饮加盟品牌优先考虑的因素中，34.7%消费者表示会考虑回本盈利周期，31.9%消费者表示会考虑加盟费的高低，30.2%消费者表示会考虑实操的简易性，30.2%消费者表示会考虑经销商供应链稳定，29.6%消费者表示会考虑产品具有卖点。

2023-03-28
团餐发展势头迅猛，2022年团餐市场占餐饮市场比重近半成

政策利好，行业红利显现，企业竞相入局，头部企业相对集中。数据显示，2021年中国200强团餐企业总部多分布在广东、上海、江苏等沿海经济发达省市，以及劳动力充足、高校资源较丰富的省市（如北京、湖北）。其中，广东、安徽和北京位列前三，企业数量均超20家。西部和东北地区受经济发达程度、人口密度、教育发展程度等影响，团餐发展相对薄弱。

2023-03-15
外卖行业数据分析：2020年中国34.3%外卖消费者对商家无明显品牌偏好

从2020年中国外卖消费者商家偏好情况数据来看，34.3%的消费者点外卖无明显品牌偏好;26.9%的消费者偏好1-2家外卖品牌;偏好3-5家外卖商家的消费者占比为29.6%;偏好5家以上的消费者占比最少，为9.3%。

2021-02-09
全国外卖订单量达171.2亿单，2020年你贡献了多少？

根据最新数据，截至2020年年底，全国外卖总体订单量将达到171.2亿单，同比增长7.5%。其中，“80后”“90后”是餐饮外卖服务的中坚消费力量，消费者使用餐饮外卖服务的不再局限于传统的一日三餐，下午茶和夜宵分别成为消费者点外卖的新宠。

2021-01-04
餐饮行业数据分析：2020年中国20.3%餐饮商家认为应对疫情影响应转型升级

从2020年中国餐饮商家应对疫情影响首要解决问题调查数据来看，57%餐饮商家认为应对疫情影响应提高风险应对能力，20.3%餐饮商家认为应对疫情影响应转型升级，而增加营收、削减成本也是首要解决问题之一，占比分别为：15%、7.7%。

2021-01-04
外卖行业数据分析：2020年中国62.7%商家入驻第三方外卖平台为了增加客流量

从2020年中国餐饮商家入驻第三方餐饮外卖平台首要目的调查数据来看，68.7%餐饮商家入驻第三方外卖平台是为了增加营业额，62.7%餐饮商家入驻第三方平台为了增加客流量，而扩大品牌知名度、提升经营效率、分摊门店经营成本也是商家入驻第三方平台的主要目的，占比分别为：45.0%、44.7%、37.0%。

2021-01-01
餐饮行业数据分析：2020年中国58.5%餐饮商家选择外卖平台看重用户规模

从2020年中国餐饮商家选择第三方餐饮外卖平台优先考虑因素调查数据来看，59.3%餐饮商家选择外卖平台看重用户口碑，58.5%餐饮商家选择外卖平台看重用户规模，而配送速度、配送安全、配送稳定也是餐饮商家看重的因素，占比分别为：57.0%、56.0%、41.7%。

2020-12-29
餐饮行业数据分析：2020年9月中国餐饮收入为3715.1亿元

随着国内疫情影响放缓，餐饮业复苏速度加快，下半年到店餐饮有望迎来反弹。数据显示，2020年9月中国餐饮收入为3715.1亿元。

2020-11-15

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