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2022-2023年中国团餐行业：智能设备加持使团餐产业多元化发展

团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式，以团体形式的上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。

2023-03-14
2022-2023年中国团餐行业：供应链建设助力企业降本提效，团餐朝品牌化、数字化、规范化发展

外卖团餐模式是通过团餐平台预订各品牌的外卖，团餐平台把需求发送至各外卖商家，商家接单出餐并按时将餐送到“团餐集中点”，由平台统一送至客户。近年来，外卖平台对入驻商家的扣点越提越高，食材、房租、人工、管理、装修、营销等成本不断上涨，外卖团餐能减低企业配送成本，吸引较多企业扩展外卖团餐业务。

2023-03-14
2022-2023年中国团餐行业：技术赋能加速团产行业数字化升级

团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式，以团体形式的上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。食堂是中国团餐的重要组成部分，在高校、中小学、企业、机关单位等场景扮演重要角色，具有较为可观的发展前景。

2023-03-14
餐饮业数据：2022年中国团餐市场规模预计将达1.98万亿元

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，我国团餐市场规模多年来始终保持扩大趋势，预计2022年将达1.98万亿元，2023年预计可突破2万亿元。

2022-03-24
团餐行业数据分析：2020年41%受访用户除食堂餐以外参与盒饭、员工团餐

从2020年中国受访用户除食堂餐以外团餐参与情况数据来看，45.67%受访用户除食堂餐以外选择企业自助餐，41.0%受访用户除食堂餐以外选择盒饭、员工团餐，而下午茶、茶饮、活动餐等也是采访用户的重点选择，占比分别为：24.33%、27.33%。

2021-01-08
团餐行业数据分析：2020年中国33.67%受访用户因聚餐增进同事交流而组织团餐

从2020年中国受访用户团餐组织原因数据来看，36.67%受访用户因周末或大项目加班而组织团餐，而聚餐增进同事交流和配合其他团建活动等也是用户组织团餐的重要原因，占比分别为：33.67%、18.99%。

2021-01-07
团餐行业数据分析：2020年中国33.7%用户认为食堂菜品品相不好看

从2020年中国食堂缺陷用户看法数据来看，58.56%用户认为食堂口味一般，33.7%用户认为食堂菜品品相不好看，而摆盘不用心、餐具菜品卫生差等也是用户认为的食堂主要缺陷，占比分别为：24.86%、22.65%。

2021-01-07
2019-2020中国团餐企业经营状况及行业发展趋势分析

2019年4月，《2018年度中国餐饮企业百强》名单发布，前50强中团餐占据11席。深圳中快在2017年度百强名单中榜上无名，2018年度评选中则以黑马之势取得了第7名的成绩，与同为团餐企业的千喜鹤(第4名)相比仅落后3个名次。在前十名的榜单中，另一家团餐品牌鸿骏膳食从2017年的第32名，升至第10名，成绩瞩目。

2020-03-23
团餐行业数据分析：2019年中国58.88%团餐企业经营性质为有限责任公司

数据显示，2019年中国团餐企业经营性质为有限责任公司的占比最高，为58.88%;其次，是民营企业，占比为36.04%;中国地区团餐企业经营性质分布占比位列第三的是国有企业和股份责任公司，占比都为2.03%。除此之外，外商企业占比最低，为1.02%。

2020-02-07
2019-2020中国团餐企业经营状况分析——千喜鹤、深圳中快、鸿骏膳食

2019年4月，《2018年度中国餐饮企业百强》名单发布，前50强中团餐占据11席。深圳中快在2017年度百强名单中榜上无名，2018年度评选中则以黑马之势取得了第7名的成绩，与同为团餐企业的千喜鹤(第4名)相比仅落后3个名次。在前十名的榜单中，另一家团餐品牌鸿骏膳食从2017年的第32名，升至第10名，成绩瞩目。

2020-01-06

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