餐饮业数据：2022年中国团餐市场规模预计将达1.98万亿元
团餐主要服务于企业员工、在校学生、事业单位员工等，受固于节假日和固定的用餐地点，存在盈利周期短、利润水平低、市场需求大等特点。受此影响，行业对相关企业餐饮专业化水平的需求较高，团餐企业需在有限的时间、有限的空间内批量完成客单来应对集中的消费需求。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，我国团餐市场规模多年来始终保持扩大趋势，预计2022年将达1.98万亿元，2023年预计可突破2万亿元。
菜品的品质、菜品的价格、服务的内容、服务的效率、供应链的管理，甚至信息化的水平，一同决定着团餐企业在行业内的口碑高低。综合来讲，团餐行业消费者规模巨大，服务和技术的提升是团餐企业出品稳定的重要保障，也是行业未来发展趋势。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国团餐行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共53条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
