月饼行业数据分析:2021年中国43.2%消费者计划购买稻香村品牌月饼
距离中秋佳节还有不到一个月的时间,月饼市场已经开始蠢蠢欲动,各个品牌商家也开始紧锣密鼓地上架月饼,纷纷想要抢夺月饼市场“鲜”机。
从2021年中国消费者计划购买月饼品牌TOP10数据来看,有43.2%消费者表示计划购买稻香村品牌的月饼,其次会购买美心品牌的月饼,占比为31.1%,也有消费者表示会购买华美、安琪、元祖、杏花楼等品牌的月饼,占比分别为25.1%、22.6%、21.6%、21.1%。此外,还有消费者表示会购买良品铺子、米旗、潘祥记、日月坊等品牌的月饼。
随着年轻消费群体成为新一代消费主力军,其对于不同口味的产品有着更高的标准和要求,而创新口味的产品推出也有利于吸引年轻消费者的关注,因此未来月饼口味创新化发展趋势将更加明显。为更好适应市场的变化,相关月饼品牌商家要更加注重产品口味和食材的创新,特别是注重健康化和口味新颖化来满足不同的消费群体。与此同时,也要注重自身品牌的宣传和推广,提高自身产品在市场的曝光度,以此提高品牌影响力和知名度。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。