2025年中国消费者白酒香型偏好数据分析：清香型以45.60%的占比受到消费者欢迎
2025年中国白酒市场的香型偏好格局清晰显现，消费者的口味选择既延续了传统底蕴，也呈现出新的趋势走向。
iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2025年中国白酒行业发展状况与消费行为调查数据》显示，在2025年中国消费者白酒香型偏好中，清香型以45.60%的占比拔得头筹，成为消费者最喜爱的白酒香型，它清爽醇和的口感能适配家庭小聚、商务宴请等更多元的饮用场景，覆盖了更广泛的消费群体，展现出极强的市场穿透力。
酱香型（43.04%）和浓香型（41.76%）紧随其后，共同构成了白酒市场的核心主流阵营：酱香型凭借独特的风味层次和收藏增值属性，吸引了大批忠实爱好者；浓香型则依靠深厚的传统根基和广泛的市场覆盖，始终保持着稳定的消费吸引力。米香型（34.09%）与兼香型（29.83%）这类香型白酒凭借差异化的口感特色，精准满足了细分消费群体的个性化口味需求，成为白酒市场中不可或缺的补充力量。
总的来说，2025年中国白酒香型偏好呈现“清香领跑、酱香与浓香并驱、细分香型差异化突围”的竞争格局，这既反映了主流香型的深厚市场基础，也体现出消费者对多元口感的包容度，为白酒品牌的产品创新与市场布局提供了明确的方向。
更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心（data.iimedia.cn）。
责任编辑：黄漫英
