海底捞据18年港交所上市后股价总跌幅近四分之一，净亏损最高达45亿，外卖行业或许会成为行业竞争格局中的新赛道。

“粽子第一股”诞生，赛道选手倍出，什么是制胜关键？

8月11日早盘，港股餐饮股集体爆发，叙福楼集团（1978.HK）一度飙涨38%，海底捞（6862.HK）、九毛九（9922.HK）、呷哺呷哺（00520.HK）等均有明显上涨。其中，海底捞盘中涨幅一度超过15%，总市值达2300亿港元，创下历史新高。

21世纪经济报道记者曹恩惠 上海报道中国酒店市场加速回暖的趋势，坚定了国际酒店巨头在华的开拓步伐。5月13日，21世纪经济报道记者从希尔顿集团获悉，截至2024年3月，该集团在华开业及运营酒店数量已经超过650家，旗下从奢华酒店、全服务酒店品牌签约态势良好，精选服务酒店签约纪录创新高，各品类取得快速发展。

第一波登陆香港的内地餐饮品牌，已经开起了分店。本月，串烧连锁店——木屋烧烤计划在香港西环开设第二间烧烤店。此前，在4月15日，位于香港旺角的首间木屋烧烤门店已经开业。南方财经全媒体记者梳理发现，去年，一大批内地知名连锁餐饮品牌蜂窝涌入香港，除了农耕记、太二酸菜鱼、西塔老太太等知名特色饭店先后进军香港各大商场，Manner咖啡、茶救星球、林香柠手打柠檬茶等轻饮品牌也接连在香港尖沙咀、旺角等地驻扎开店。

2024年“五一”劳动节假期（5月1日至5月5日），粤港澳大湾区各地雨水不停，但人们的出游热情不减。微信发布的《2024“五一”数据报告》显示，在全国消费热度TOP10城市中，粤港澳大湾区四城占据四席，其中，广州的消费热度位居全国第一，深圳、东莞、佛山分别位列第四、第六、第十。南方财经全媒体记者梳理发现，大湾区各地乡村游、“City walk”及博物馆展览打卡等新型旅游方式，在今年“五一”假期迎来消费热潮。

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生仲宇璐 报道 香飘飘走入风口。近日，有网友称，在日本某商店销售的香飘飘旗下Meco果汁茶的杯套上印有讽刺日本排放核污水事件的文字，内容包括“0.1%的土地污染了70%的海洋”“可以没有日本不能没有海洋”等。对此，香飘飘回应称，“我们的员工是好样的！”上述行为，让香飘飘人气暴涨。据飞瓜数据，5月4日、5日共有超千万网友涌入香飘飘官方旗舰店抖音直播间，店铺直播日销售额由原来的2500元上涨至100万元，涨幅高达近400倍。另一头，Meco果汁茶为代表的即饮业务还处在亏损期。香飘飘于2024年5月6日披露的投资者关系纪要显示，当被问及Meco果汁茶所处的即饮业务盈亏平衡点时，该公司表示，目前仍然处于投入阶段。“当即饮业务模式更加成熟，费用投放更加平稳的时候，盈亏平衡点会逐渐清晰。”香飘飘称。某种程度上，香飘飘必须

2024年4月，仲景食品获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“2021-2023年连续三年香菇酱产品全国销量第一”和“2021-2023年连续三年葱油酱产品全国销量第一”双项市场地位确认。

近日，游戏圈21岁代练“胖猫”跳江去世。5月3日凌晨，多地网友同情“胖猫”，通过app下单点外卖祭奠。在网友现场直播中，桥岸边的围栏旁已堆满快递袋。但经网友检查，大量商家送来的饮品餐品外卖是“空包”，或者以纯净水、冰水代替奶茶。网友罗列的品牌涉及华莱士、蜜雪冰城、茶百道等。

随着A股2023年年报收官，“吃穿住行”等消费板块的复苏情况展现在眼前。整体来看，交通出行、文旅酒店、餐饮消费等领域的不少上市公司均取得了营收、净利润大幅提升，或是加快转身实现扭亏为盈。不过，在行业龙头展现发展韧性的同时，也有部分消费公司业绩承压，仍处于亏损状态。