iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国学生群体可接受的螺蛳粉辣度中，39%消费者可接受微辣程度，25.6%消费者可接受微微辣程度，23.2%消费者可接受中辣，6.1%消费者选择不辣程度，6.1%消费者会选择变态辣程度。

随着腊月的到来，年味日渐浓烈。“过了腊八就是年”，京东于1月17日晚8点正式拉开2024京东年货节的序幕。此次年货节京东不仅为消费者带来了覆盖全品类的品质好物，更以超值的价格和多元化的形式满足了消费者的个性化年货需求。

近年来，地摊经济在中国城市中重新繁荣起来，成为一种独特的经济形态。地摊经济不仅为城市居民提供了丰富的商品和服务，还带动了就业和经济增长。随着社会经济的发展和城市化进程的加速，地摊经济在城市中扮演着越来越重要的角色。该报告通过数据监测和深度分析，全面呈现中国地摊经济的发展态势，为相关决策部门和商业参与者提供参考。

12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。这个话题背后是，正新鸡排的门店数出现明显缩减。正新鸡排官方发布的门店数据显示，截至2022年1月，其在全国门店数达2.5万家；第三方平台窄门餐眼最新数据则显示，截至2023年12月1日，正新鸡排的门店数仅有11619家。

随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2023年中国西式快餐市场规模为3687.8亿元，同比增长36.3%，2024年市场规模有望达到4277.8亿元。艾媒咨询分析师认为，随着消费者对食品的需求更加多样化，快餐企业进行“全品类”融合，中西式结合的快餐更受消费者欢迎。快餐品类融合趋势凸显，餐饮企业正往“快餐正餐化”方向发展。

艾媒咨询新近发布的《2023年中国速冻小吃食品消费趋势洞察研究报告》显示，2022年中国速冻小吃市场规模达到191.3亿元，预计2023年有望突破两百亿元。随着消费者对方便、快捷、健康食品的需求不断增加，以及冷链物流的进一步发展，速冻小吃市场仍将保持增长态势。

由于人们对方便、快捷、健康食品的需求不断增加，速冻小吃成为越来越多人的选择。预计未来几年，速冻小吃行业将继续保持快速增长。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2023年中国速冻小吃食品消费趋势洞察研究报告》数据显示，2022年中国速冻小吃市场规模达到191.3亿元，预计2023年有望突破200亿元。随着消费者对方便、快捷、健康食品的需求不断增加，以及冷链物流的进一步发展，速冻小吃市场仍将保持增长态势。

未来，城市商业综合体将继续带动中国零售消费市场发展。数据显示，2022年中国商业综合体带动的零售消费市场规模已经达到43.0万亿元。随着近期中国各城市城市综合体的相继竣工，预计2023年城市商业综合体带动的零售消费市场规模将突破48.8万亿元。

近日，新梦想餐饮完成5000万人民币的新一轮了融资，投资方为国正资本。

腿老大获得400万人民币天使轮融资，由个人投资者朱静芳女士投资。