海伦司扭亏为盈，能否在小酒馆红海赛道再度崛起？
艾媒网（iimedia.cn）获悉，7月21日，海伦司发布公告称预期今年上半年营收约为7亿元-7.2亿元，净利润将在约1.55亿元至1.6亿元之间，而去年同期海伦司净亏损为约3.04亿元，成功实现扭亏为盈。公司表示，一方面源于疫情管控的放开，线下消费的客流量复苏，另一方面和公司持续优化产品成本以及精细化管理带来的效率优化有关。
随着夜间经济的火爆，小酒馆行业的复苏无疑会加速。海伦司在掉进亏损的泥潭后，能否通过加盟等方式在如今竞争愈发激烈的小酒馆赛道顺利翻身才是投资者关心的焦点。
艾媒数据显示，2022年中国小酒馆行业市场为1394.3亿元，同比上升8.9%。夜间经济的迅速发展，居民社交及娱乐需求得到释放，预计中国小酒馆行业规模缓慢扩大，2023年将达1487.8亿元。
数据显示，中国青年群体是夜间经济消费较为活跃的主体，选择在夜间去酒吧/小酒馆的青年群体达到了23.5%。艾媒咨询分析师认为，小酒馆业态为青年群体提供了第三社交空间，符合青年群体的夜间消费习惯，青年群体夜间外出饮酒需求显现，为小酒馆业态增长带来可能。
数据显示，59.7%的中国小酒馆消费者选择小酒馆时优先考虑小酒馆的氛围，近一半的人会考虑小酒馆的价格、装修风格以及口碑。艾媒咨询分析师认为，中国居民消费转向享受型，影响小酒馆消费者产生消费行为的因素较多，行业仍需通过不断创新来迎合消费者需求。
酒馆行业连锁化成熟，行业新品牌逐渐加入小酒馆赛道，运营管理需求显现。中国物联网、AI技术逐渐成熟，数字化技术为小酒馆行业提升运营管理效率，助力小酒馆行业发展。
